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Elena Eguiarte
Editora en Food and Pleasure. Egresada de la carrera de Lengua y Literatura Inglesa por la UNAM. He sido redactora y editora en distintos medios de comunicación desde 2021, como La Vaca Independiente y Página Salmón, entre otras, donde he aprendido sobre cultura, literatura, gastronomía y estilo de vida. Viví y crecí en la CDMX y estoy decidida a conocerla de punta a punta, aspiro ser la persona a la que siempre le quieras pedir una recomendación. No sé cocinar, pero adoro comer, escribir sobre gastronomía y compartir la mesa con otras personas para aprender todo lo que hay detrás de cada receta, cada ingrediente y cada historia de vida.