Enrique Olvera dará clases en la Academia de Tacos

Durante los próximos días, el galardonado hotel de la Riviera Maya, Rosewood Mayakoba, rendirá tributo a la rica herencia cultural de México con el lanzamiento de su serie Academia de Tacos, bajo la dirección del Chef Juan Pablo Loza, Director de Operaciones Culinarias en Rosewood Mayakoba y con la presencia de cuatro reconocidos Chefs invitados, entre los… Leer más »

Receta: Ceviche negro de Esmedregal

La Chef Lula Martín del Campo te comparte paso a paso una receta de ceviche negro. Sigue paso a paso el video y el resultado será asombroso.

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