5 restaurantes para disfrutar de un clásico ‘desayuno americano’ en CDMX

Los desayunos americanos son conocidos por ser abundantes y variados, ofreciendo la opción perfecta para comenzar el día con toda la energía necesaria, así como un menú clásico de opciones concisas, pero perfectas para cualquier tipo de antojo. Aquí te compartimos algunos restaurantes donde disfrutar un buen desayuno americano en la CDMX, ¡amarás sus especialidades reconfortantes!

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Ojo Rojo Diner

Ubicado en la colonia Roma, Ojo Rojo Diner es uno de los spots favoritos para disfrutar un buen desayuno americano en la CDMX, compartiendo una atmósfera despreocupada y un espacio cuyo diseño parece sacado de un rinconcito estadounidense. Ya sea que pruebes sus pancakes clásicos con miel de maple, sus huevos al gusto, o su cinnamon toast con azúcar y canela, visitarlo será garantía de una mañana espectacular.

DIRECCIÓN: ÁLVARO OBREGÓN ESQ. CUAUHTÉMOC, ROMA NORTE.
SITIO WEB: @OJO.ROJO.DINER
Foto: @ojo.rojo.diner
Foto: @ojo.rojo.diner

Belmondo

Conocido por su carácter contemporáneo y neoyorkino, Belmondo es uno de los restaurantes en la CDMX donde no sólo disfrutar un desayuno americano espectacular, sino también deliciosos sándwiches reconfortantes y sustanciosos. Vale la pena visitarlo a cualquier hora del día, aunque por la mañana encontrarás platos dignos de aplausos, desde su english muffin con huevos orgánicos y tocino hecho en casa, hasta sus pancakes preparados con queso ricotta y mantequilla de maple.

DIRECCIÓN: TABASCO 109, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 6273 2079
SITIO WEB: @BELMONDOMX
Foto: @belmondomx
Foto: @belmondomx

Kleins

Con dos ubicaciones en la CDMX, Kleins es un restaurante clásico que ofrece una experiencia auténtica de diner americano, establecido ya como punto de reunión para desayunos y comidas familiares. Desde su apertura en 1962, mantiene sus sabores originales y la calidad en cada uno de sus platos; recomendamos probar sus hot cakes dollar –con mantequilla y cajeta o miel de maple–, sus waffles con nuez, o sus huevos revueltos con salami.

Dirección: Consulta sus diversas ubicaciones aquí.
Sitio web: kleins.mx
Foto: @kleinsmx
Foto: @kleinsmx

The Backyard

Como su nombre lo anticipa, The Backyard cuenta con uno de los jardines secretos más lindos de la CDMX, ubicado en la colonia Roma y compartiendo también una propuesta de cocina americana que vale la pena conocer. Sus platos se enfocan en las carnes curadas, disponibles también en desayunos reconfortantes como su French Dip Sandwich –con brisket ahumado, cebolla caramelizada, queso maasdam y focaccia horneada en casa– o su Egg Sandwich con tocino crujiente.

Dirección:  Acapulco 51, Roma Norte.
Teléfono: 55 7589 0560
Sitio web: @thebackyardmx
Foto: @thebackyardmx
Foto: @thebackyardmx

Clara y Ema

Al menos para los amantes del huevito, Clara y Ema se convertirá en uno de los mejores restaurantes para disfrutar un desayuno americano en la CDMX, ya que su propuesta se especializa en servir especialidades para comenzar la mañana con huevos preparados a la perfección –ligeros, esponjosos y de buen sazón–. Prueba su sándwich Clara, preparado con huevo estrellado, tocino ahumado, queso cheddar gratinado y chipotle mayo; su sándwich Quique también es delicioso, lleva huevo estrellado, Rib Eye, queso gratinado, arúgula y chipotle mayo. Cualquiera te encantará.

Dirección: Consulta sus distintas ubicaciones aquí.
Sitio web: clarayema.mx
Foto: @clarayemamx
Foto: @clarayemamx