Existen algunos Pueblos Mágicos cerca de la CDMX frecuentados por su encanto turístico, pero que en ocasiones cuentan también con atractivos desconocidos y fuera de las listas de viaje. Tal es el caso de Malinalco, que si bien alberga un patrimonio arquitectónico destacable y e infinidad de rinconcitos de belleza ceremonial, también alberga una producción de mezcal ancestral.
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Ubicado en el Estado de México, Malinalco es uno de los Pueblos Mágicos cercanos a la CDMX que no deja de atraer turistas nacionales e internacionales, esto gracias a su increíble arquitectura histórica y encanto colonial. Además de sus centros ceremoniales y zonas arqueológicas, este destino también destaca por su producción de mezcal conocida por pocos, pero que definitivamente vale la pena descubrir.
A pesar de que la Denominación de Origen del mezcal no reconoce al Estado de México como productor, sí existen diversos municipios en su territorio dedicados a crear de manera completamente artesanal el destilado mexicano. Malinalco es uno de ellos, que inclusive cuenta con una Ruta del Mezcal en la que se ahonda más sobre las diferentes casas mezcaleras del Pueblo Mágico.
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Una opción es visitar el Pueblo Mágico y preguntar directamente por sus casas mezcaleras, para después llegar a las que llamen más la atención mediante un taxi o transporte público. Para quienes busquen conocer el mezcal de Malinalco en un tour especializado, lo mejor será optar por un prestador de servicios que tenga alianzas directas con las comunidades; uno de los más conocidos es el de Maliemociones, que además de recorrer un campo con más de 70,000 plantas de agave, también ahonda en los sitios arqueológicos menos estudiados del destino.
Sin duda alguna, la visita a los alambiques artesanales será una forma distinta de conocer el Pueblo Mágico de Malinalco, así como de ahondar en la producción local de sus comunidades –siendo El Zapote una de las que destacan por su mezcal— y conocer en su totalidad los atractivos turísticos del destino. Lo mejor de todo es que solo será necesario un viaje de dos horas desde la CDMX, ya sea de entrada por salida o durante un fin de semana.
