Cava Sautto es un nuevo lugar en San Miguel de Allende que está revolucionando la manera de vender vino y destilados gracias a su ordenado stock, en el cual encontrarás las etiquetas de lujo más reconocidas del país. Lo primero que cabe destacar de este proyecto es su cuidada estética, en la cual resalta el interiorismo con acabados elegantes y sofisticados que te harán sentir como en una enorme cava de vinos.
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Por fuera, una casona colonial en colores terrosos te indica la entrada a un mundo casi inimaginable de vinos y destilados, la mayoría de ellos de calidad premium, lo que hace que algunos sean de edición muy limitada. Cava Sautto se lleva un mérito a parte por su amable y perfeccionista servicio, que te permite experimentar y conocer sus nuevas etiquetas, sin el estrés de no saber que estás adquiriendo.
Desde 2019, Cava Sautto se convirtió en el refugio favorito de los sibaritas de la zona, que buscan un lugar cero pretencioso para pasar sus tardes aprendiendo y disfrutando. Es así como nacen sus wine tasting y bar tasting. Eventos semanales o mensuales en los cuales puedes ir a probar las etiquetas más recientes o las etiquetas más top de destilados y vinos.
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El wine tasting, va más enfocado para los winelovers, que buscan un espacio para debatir y aprender, mientras disfrutan esta amable y compleja bebida. Estos eventos se hacen para grupos pequeños de máximo 10 personas, ya que se busca generar una interacción entre comensales. También puedes contratar las experiencias privadas para grupos y empresas.
En Cava Sautto también encontrarás gran variedad de hogazas de masa madre de panaderos locales, quesos artesanales, conservas, salsas y enlatados importados, perfectos para que armes una reunión casual en tu casa. Cava Sautto es la única tienda en el país con productos de alta gama en la cual también puedes disfrutar talleres de coctelería y degustaciones de los destilados más exclusivos de la zona.
