Si estás leyendo esta nota es porque seguramente tienes el antojo de comer una rica pizza. Y aunque existen diferentes tipos de pizza, la pizza napolitana es una de las preferidas. En sí este platillo tiene su origen en Nápoles, Italia, donde se dicen surgieron las primeras pizzerías. Fue ahí donde se popularizó esta masa crujiente que solo lleva ajo, tomate y queso mozzarella. Y si quieres probarla aquí te decimos dónde comer pizza napolitana en la CDMX.
TE PUEDE INTERESAR: Una tarde de ‘drinks’ con amigas para probar los nuevos cocteles de Havre 77, y se nos reinicia la vida
Pizza Félix
Uno de los mejores restaurantes donde puedes comer pizza napolitana en la CDMX es Pizza Félix. Esta pizzería se ubica en la colonia Roma–y ahora también en la Condesa–y está liderada por la chef Adriana Lerma. Recientemente este spot fue reconocido en The Best Pizza Awards como uno de las 100 mejores pizzerías en el mundo, ocupando la posición número 39. Las pizzas están hechas al horno, tiene una masa ligera, pero muy crujiente e ingredientes frescos y de la mejor calidad.
Dirección: Av. Álvaro Obregón 64, Roma Norte
Teléfono: 55 4591 1100
Sitio web: @felixpizzabar
Pizzería della Madonna
La Pizzería della Madonna es también una de las mejores pizzerías en la CDMX. Pues de acuerdo con el certamen de The Best Pizza Awards, este restaurante ocupa la posición número 700 entre las mejores 100 pizzas del mundo. Este proyecto está dirigido por el chef Marco Carboni, quien está al frente de otros spots como Sartoria, Kill Bill y Another, entre otros. Las pizzas están hechas al horno y se caracterizan por tener una fina masa. Acompaña con una copa de vino o un Aperol Spritz.
Dirección: Orizaba 37, Roma Norte
Teléfono: 55 9315 1971
Sitio web: @madonnapizza
TE PUEDE INTERESAR: 3 lugares para comerte unos deliciosos tacos de picaña en la CDMX
Cancino
Los Cancino es una de las pizzerías más populares en la CDMX, tanto así que tienen diferentes sucursales alrededor de la capital. Pues hay en la Roma, Nápoles, Polanquito, Coyoacán, entre otras. Y sí, es uno de los mejores lugares donde puedes comer pizza napolitana en la CDMX. A diferencia de las otras pizzerías, ahí este tipo de pizza está hecha con una masa especial de larga fermentación. Además sigue con la receta tradicional que solo lleva salsa de tomate, queso mozzarella y unos trozos de albahaca para realzar el sabor.
Dirección: Julio Verne 112, Polanco
Teléfono: 55 1560 6007
Sitio web: @loscancinos
Ardente Pizzería Napoletana
Otro de los lugares donde puedes comer pizza napolitana en la CDMX es, sin duda, en Ardente. Pues se trata de una pizzería napolitana con dos sucursales en la capital: Condesa y Pedregal. En su menú encontrarás pizzas muy representativas de la pizza napolitana como lo es la pizza margarita que lleva salsa de tomate, aceite de oliva, queso mozzarella y albahaca fresca. Este tipo de pizza es lo más parecido a la napolitana, pero con una pequeña diferencia en el tipo de masa que suele ser mucho más delgada.
Dirección: Laredo 13, Hipódromo
Teléfono: 55 6694 2690
Sitio web: @ardentepizzeria
¡Come, disfruta y comparte!