Durante muchos años, se ha creído que la popularidad del Hotel California se debe a la famosa canción de los Eagles que lleva el mismo nombre. Sin embargo, el ritmo y la lírica de esta ‘rola’ Welcome to the Hotel California –que no podemos evitar cantar– nada tiene que ver con eso, pues en realidad sí hubo un factor clave que detonó su popularidad entre los locales y los viajeros frecuentes, y tiene que ver con la llegada del hielo a Todos Santos, Baja California Sur.
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Historia del Hotel California
La historia del Hotel California comenzó en 1948, cuando un inmigrante chino llamado Sr. Wong fundó el hotel en pleno corazón de Todos Santos. Luego de tres años de construcción, operó finalmente como alojamiento el 5 de febrero de 1950. En aquel entonces, el Sr. Wong, quien cambió su nombre a don Antonio Tabasco –con el único pretexto de llevar un nombre mexicano– vivió ahí con su esposa y sus siete hijas.
La llega del hielo a Todos Santos
Aunque es difícil de creer, durante aquella época el hielo aún no llegaba a los comercios ni hogares de Todos Santos. Fue entonces cuando a ‘El Chino’, mejor conocido como el Sr. Wong, se le ocurrió la idea de traer hielo desde La Paz hasta el Hotel California. Por tal motivo, el alojamiento y su bar eran los únicos lugares donde la gente encontraba hielo y podía disfrutar de una cerveza fría. Posteriormente, Wong abrió una tienda llamada ‘La Popular’ y la primera gasolinera de la zona.
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Sobre el hotel más popular de Todos Santos, Baja California Sur
Luego de un deterioro, el Hotel California fue adquirido por los canadienses John y Debbie Stewart en 2001. Ellos se encargaron de la renovación y la nueva arquitectura que hasta el día de hoy prevalece. Además, el hotel cuenta con 11 habitaciones y suites, algunas de ellas con terrazas privadas y vistas hacia el Océano Pacífico. También tiene una alberca, un bar y un restaurante llamado La Coronela, el bistrot Santo Vino y la tienda gourmet La Popular.
Dirección: Benito Juárez S/N, Centro, 23300 Todos Santos, B.C.S.
Teléfono: 612 145 0525
Sitio web: facebook.com
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