Las recetas para el brunch siempre tienen un sabor increíble (sí, estamos pensando en unos huevos benedictinos o unos waffles con maple y tocino), pero no siempre queremos gastar mucho dinero o mucho tiempo en la cocina para prepararlas. Si entiendes de lo que hablamos, entonces estás en el sitio correcto. Estas recetas de TikTok son comidas fáciles y rápidas para considerar la próxima vez que organices un brunch en casa, y teniendo en cuenta que todas tienen más de 1 millón de visitas, es seguro decir que son deliciosas.
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Fluffy Pancakes
Ingredientes:
2 tazas de harina
2 cucharadas de polvo para hornear
1/8 cucharadita de sal
2 tazas de leche tibia
70 g. de mantequilla derretida
1 yema de huevo
2 cdas. de azúcar
1 cdta. de vainilla
Croque Monseiur
Ingredientes:
30 g. de mantequilla
30 g. de harina
Leche
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Pan de caja
Queso gruyere
Jamón
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Tarta de feta y tomate
Ingredientes:
Masa de hojaldre
200 g de queso feta
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de yogurt griego
1 diente de ajo
Cebollín
Cebolla
3 tomates grandes
Alcaparras
Sal y pimienta
Crepas fáciles
Ingredientes:
1 taza de harina para hornear
1 cucharada de azúcar
1/4 cucharadita de sal
3/4 taza de leche
2 huevos
Mantequilla
Nutella o tu relleno favorito
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Jammy Eggs con mantequilla de chile y yogur de ajo
Ingredientes:
3 cucharadas de mantequilla
1/2 cucharadita de hojuelas de chile
1 cucharadita de pimienta
1/2 cucharada de aceite de oliva
2 envases pequeños de yogur natural
Ralladura de 1/2 limón
Jugo de 1/2 limón
1 diente de ajo rallado
Sal y pimienta al gusto
4 huevos
Perejil picado
Pan tostado