San Valentín es una de las fechas más especiales del año, perfecta para celebrar el amor en cualquiera de sus versiones, así como consentirse con una experiencia gastronómica digna de recordar. Aquí te compartimos algunos restaurantes perfectos para visitar el 14 de febrero, serán garantía de una comida espectacular.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Balta
Balta es una de las propuestas gastronómicas de Sofitel Mexico City Reforma, que durante San Valentín tendrá un menú especial inspirado en la novela ‘El amor es un bocado de nata’ de Gabriella Giacometti, esto a través de un menú de cuatro tiempos y exquisitos sabores mediterráneos. Lo mejor de todo es que cada tiempo cuenta con tres opciones a elegir –entre las que hay platos veganos y vegetarianos–, entre las que se encuentran su ensalada de burrata con balsámico y macadamia, su parpadelle fresca con mantequilla de camarón y almeja chirla, y su filete mignon de res con papas a la sal.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LA REFORMA 297, CUAUHTÉMOC, CDMX
TELÉFONO: 55 8660 0500
SITIO WEB: SOFITEL-MEXICO-CITY.COM
Terraza Alaia
Ubicado al sur de la CDMX, Terraza Alaia será uno de los mejores restaurantes para visitar este 14 de febrero, ya que cuenta con un espacio sumamente romántico y una propuesta gastronómica que destaca los sabores del Mediterráneo. Recomendamos probar su lechón al horno acompañado de papa panadera y ensalada, o bien su famoso fideua –paella de fideos y mariscos al estilo Gandía–; además, su ambiente arquitectónico es bastante cálido y acogedor, lo que a su vez logra una atmósfera romántica que será perfecta para disfrutar en pareja.
DIRECCIÓN: CDA. CANOA 80, TIZAPÁN SAN ÁNGEL.
TELÉFONO: 55 5616 6336
SITIO WEB: @ALAIATERRAZA
Ciena
Ubicado en una encantadora esquinita de la Condesa, Ciena será uno de los restaurantes favoritos para visitar este 14 de febrero en la CDMX, independientemente de si se busca un desayuno, comida o cena romántica. Su propuesta gastronómica incorpora técnicas internacionales y sabores mediterráneos, lo que resulta en un maravilloso menú de carácter temporal y creaciones como tostadas de ceviche de robalo con alioli de miso, tablita de res con coles de bruselas y perejil frito, o sándwich de roast beef con aguacate.
DIRECCIÓN: ALFONSO REYES 101, CONDESA.
TELÉFONO: 55 3118 1091
SITIO WEB: @CIENA___
Martínez
Con apertura a finales de 2021, Martínez es un restaurante a cargo del chef Lucho Martínez, con una propuesta gastronómica de fine dining que incorpora influencias de México, Japón y Francia. Su espacio encuentra el balance perfecto entre diseño sofisticado y casual, con variedad de mesitas para dos personas –que serán perfectas para una date romántica– y una larga barra justo frente a su cocina. Recomendamos hacer reservación previa a la visita.
DIRECCIÓN: PUEBLA 90, ROMA NORTE
SITIO WEB: @MARTINEZ.REST
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Rosetta
Rosetta es uno de los restaurantes más emblemáticos de la CDMX, liderado por la chef Elena Reygadas y con una propuesta de respeto al ingrediente mexicano. Su menú se atiene a la temporalidad de los productos, por lo que se encuentra en constante cambio y con platos siempre cambiantes, así como emblemáticos de su menú –recomendamos su maíz quebrado con ejotes y trufa negra, su tamal de plátano macho y mole negro, o su parpadelle con higaditos de pollo y salvia–.
DIRECCIÓN: COLIMA 166, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 5533 7804
SITIO WEB: ROSETTA.COM.MX
Huset
Huset presume uno de los jardines más románticos de la CDMX, por lo que será de los mejores restaurantes para tener un 14 de febrero sumamente especial. Su menú cuenta con un concepto de ‘cocina de campo’, por lo que rescata ingredientes de temporada en cada una de sus preparaciones, que a su vez privilegian la parrilla para contar con un sabor más ahumado. El restaurante suele ofrecer un menú especial con motivo de San Valentín, por lo que vale la pena mantenerse atento a sus redes sociales para reservar cuanto antes.
DIRECCIÓN: COLIMA 256, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 5511 6767
SITIO WEB: HUSET.MX
Bella Aurora
Bella Aurora se establece dentro de un precioso jardín de estilo italiano en la colonia Roma, abundante en vegetación natural y perfecto para la celebración de ocasiones especiales. Como es de esperarse, su menú comparte algunas de las especialidades más emblemáticas de la cocina italiana, desde pastas de la casa –la de pacherri, jitomate fresco, alcaparras, aceitunas taggiasca y albahaca es exquisita– hasta pescados enteros en su salsa.
DIRECCIÓN: PUEBLA 242, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 8790 6824
SITIO WEB: BELLAAURORA.MX
Niich
En caso de buscar un espacio de atmósfera más íntima y privada, entonces Niich será de las mejorees opciones para visitar el 14 de febrero. El diseño del restaurante está curado hasta el más último detalle, privilegiando el trabajo artesanal y la representación nacional en cada uno de sus rincones, esto a través de una exposición constante de obras y piezas simbólicas; en cuanto a su menú, encontrarás cocina de producto enfocada en el origen de los ingredientes, como platos como pasta fresca con cola de res, risotto de calabaza, o vegetales rostizados con un twist especial de la casa.
DIRECCIÓN: CHICONTEPEC 57, HIPÓDROMO CONDESA.
SITIO WEB: @NIICH.CONDESA
