Desde 2019, Cava Sautto se convirtió en el refugio favorito de los sibaritas de la zona que buscan un lugar cero pretencioso para pasar sus tardes disfrutando buenos vinos. Es así como nacen su wine tasting y bar tasting, un lugar con eventos semanales en los cuales puedes ir a probar las etiquetas más recientes de destilados y vinos.
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Cava Sautto es un lugar en San Miguel de Allende que está revolucionando la manera de vender vino y destilados gracias a su ordenado stock, en el cual encontrarás las etiquetas de lujo más reconocidas del país. Lo primero que destaca de este proyecto es su estética; un lugar en la cual el interiorismo con acabados elegantes y sofisticados que te harán sentir como en una enorme cava de vinos.
Esta casona colonial de colores terrosos indica la entrada a un mundo casi inimaginable de vinos y destilados. La mayoría de ellos de calidad premium lo que hace que algunos sean de edición muy limitada. Cava Sautto también tiene uno de los mejores servicios de la ciudad. Esto te permite experimentar y conocer sus nuevas etiquetas, sin el estrés de no saber que estás adquiriendo.
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El wine tasting, va más enfocado para los winelovers, que buscan un espacio para debatir y aprender, mientras disfrutan esta amable y compleja bebida. Estos eventos se hacen para grupos pequeños de máximo 10 personas, ya que se busca generar una interacción entre comensales. También puedes contratar las experiencias privadas para grupos y empresas.
En Cava Sautto también encontrarás gran variedad de hogazas de masa madre de panaderos locales, quesos artesanales, conservas, salsas y enlatados importados, perfectos para que armes una reunión casual en tu casa. Cava Sautto es la única tienda en el país con productos de alta gama en la cual también puedes disfrutar talleres de coctelería y degustaciones de los destilados más exclusivos de la zona.