Si hay un plan que nos fascina, es ir a descubrir las cafeterías más lindas de la CDMX. Hace poco pudimos conocer la nueva sucursal de TÜT Café en la Roma. La primera se encuentra en las Lomas, con un concepto más bien ‘para llevar’, pero en esta nueva ubicación tienen una terraza preciosa para sentarte con calma a disfrutar de sus cafés y galletas, pero también de su menú de all-day brunch.
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La terraza de TÜT Café en la Roma
Quizá algo de lo que más nos emociona de esta nueva sucursal de TÜT Café es su ubicación. Y es que además de que la zona es más céntrica, cuentan con una terraza llena de luz en una de las esquinitas más coquetas del barrio. Sin embargo, una vez dentro, las macetas hacen lo suyo para dividir el espacio del resto de la calle, protegiendo a los comensales del ruido y el ajetreo exterior para invitarlos a bajar el ritmo y disfrutar de un brunch sin prisa. Vale la pena mencionar que muy pronto se instalará una pérgola con calentadores para que el clima del invierno no sea impedimento para disfrutar del espacio como se debe.
Pan hecho en casa y café de calidad: el sello de TÜT Café
En TÜT Café, la chef Cristina Ojeda decidió apostar por una propuesta cálida que pusiera el énfasis en la calidad de los platos y en la atmósfera amigable que te invite a quedarte un rato. Por supuesto, la panadería hecha en casa y el buen café han sido fundamentales para lograrlo. Bastará con ver el menú para notar que la idea es consentir a todo el mundo con opciones muy variadas donde el hilo conductor son los sabores caseros cuidadosos pero sin complicaciones. La carta de TÜT también muestra varios guiños a la cocina europea, como la focaccia con aceitunas, el Quiche Lorraine y el Croque Madame.
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Qué pedir en TÜT Café
Como ya mencionamos, el menú de TÜT Café es bastante amplio que trabaja bajo el concepto de all-day brunch. Sin embargo, hay platos que solemos asociar más con la mañana –como los Huevos Sincronizados y el pan francés relleno de queso crema– y otros que generalmente comemos por la tarde –como la Hamburguesa de queso azul y los tenders de pollo–. Entre los favoritos destacan la baguette de tenders de pollo, la galleta Dubai chocolate y el Avo Toast con salmón. ¿Nuestra recomendación? No te pierdas el Dirty Chai Latte.
¡Coman, disfruten y compartan!
Dirección: Tonalá 15, Roma
Teléfono: 55 4476 8230
Sitio Web: tutcafe.com