Como mexicanos, sabemos muy bien que el pan es un alimento básico en nuestra dieta. Además no hay quien se resista a disfrutar de uno, ya sea durante la mañana o en la noche a modo de cena. Y aunque hay un montón de panaderías y expendios en la CDMX, queremos hablarte de las panaderías más deliciosas en Lomas de Chapultepec donde cada pan es más esponjosito que el otro. ¡Conócelas, prueba sus panes y postres y acompaña con un rico cafecito!
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Odette
Odette es una de las panaderías más populares en Lomas de Chapultepec gracias a la calidad de sus panes dulces y postres. Este lugar abrió desde el año 2016, en la casa de Odette Olavarri – chef repostera – como servicio de catering. Tras su éxito, se inició formalmente el proyecto que ahora suma otra sucursal en la Condesa y un pop-up en la explanada del Museo Tamayo. Pero, ¿qué probarás ahí? Pues panes y postres recién hechos con ingredientes de la mejor calidad. Prueba el panqué de zanahoria, el crujiente de croissant caramelizado con cajeta y el kouign amann frambuesa. También hay pan de masa madre.
Dirección: Monte Líbano 915, Lomas de Chapultepec
Teléfono: 55 4398 3028
Sitio web: @odette_________
Mätre
De acuerdo con los comensales, Mätre es una de las mejores panaderías en Lomas de Chapultepec y nada pretenciosa. Pues en sí, se trata de una panadería de masa madre que tiene dentro de su carta pan dulce, postres, desayunos y rico cafecito. La calidad de su pan es excepcional, pues cada alimento se torna suave, crujiente y verdaderamente delicioso. Durante tu visita no dudes en probar el almond pain au chocolat, también el crujiente de manzana y el rol de canela con arándanos y almendras. Además, aprovecha para desayunar ahí.
Dirección: Cda. Monte Ararat 220, Lomas de Chapultepec
Teléfono: 55 9243 9397
Sitio web: @matre.pan
Bakers
Para cuando tengas antojo de un pan, un pastel o un cafecito, sin duda, tienes que ir a Bakers. Pues este spot culinario en Lomas de Chapultepec está listo para saciar cualquiera de tus antojos. De entrada ahí probarás el pan dulce mexicano más ‘deli’ como las conchas y las orejas, además de tartas como la de frambuesa y la vasca. También hay pasteles, croissants y baguettes para el desayuno, que puedes acompañar con café o alguna bebida refrescante.
Dirección: Monte Everest 780, Lomas de Chapultepec
Teléfono: 55 2623 8414
Sitio web: @bakersmexico
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Naked & Baked
Naked & Baked es una de las panaderías y restaurante de recién apertura en Bosque de las Lomas. Su concepto va mucho más allá de las panaderías típicas, pues en sí busca ser el punto de encuentro para desayunar, brunchear, comer y cenar, todo en el mismo lugar. Además es una experiencia culinaria que te lleva a descubrir sus tres universos: Bread Room, La Joyería y Sala de Degustación. El primero es un laboratorio de panes, en el segundo encontrarás los panes más icónicos como la tarta vasca de pistache y el tercero que es en sí el restaurante podrás sentarte a probar el pan y otros platillos.
Dirección: Bosque de Duraznos 39, Bosque de las Lomas
Teléfono: 55 7511 9212
Sitio web: @nakedandbaked_mx
Maque
Finalmente tenemos a Maque, una panadería, pastelería y restaurante que tiene diferentes sucursales en la CDMX. Pues se trata de un proyecto familiar que surgió hace poco más de 40 años y que, hoy en día, es un lugar ideal para disfrutar de un rico pan y café. Ahí encontrarás una gran variedad de pan dulce mexicano, además de galletas y pan salado. Entre los favoritos están las conchas con nata y también los roles de canela, nuez y limón.
Dirección: Monte Líbano 16, Lomas de Chapultepec
Teléfono: 55 5202 7378
Sitio web: @maquecafe
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