Hay recorridos que se disfrutan por los lugares que se visitan y otros que permanecen en la memoria por la forma en que cada parada transforma la experiencia. Cuando una colonia se experimenta con intención, puede leerse como una sucesión de ideas, proyectos y espacios que dialogan de manera natural. El Corredor Juárez nace de la necesidad de crear un sistema comunitario tanto para quienes visitan la colonia Juárez como para quienes la viven a diario. Por medio de un recorrido histórico-arquitectónico de la colonia, Corredor Juárez nos pinta un panorama mucho más amplio de cómo se vive la Juárez y como podemos experimentar su riqueza cultural. Aquí te dejamos algunos de los lugares que visitamos.
De diseño mexicano y belleza
El recorrido comenzó con la propuesta de diseño de moda y belleza de la colonia Juárez, en Casa Dinamarca. Esta tienda es un punto de encuentro para el diseño latino independiente. Aquí conviven diversas marcas mexicanas y latinoamericanas cuidadosamente seleccionadas. Y aquí mismo se encuentra un pequeño local de diseño y cuidado de uñas que el cuidado personal como una extensión del estilo de vida contemporáneo. Luego pasamos a Blumma, un boutique que apuesta por una curaduría de productos sostenibles y una visión ética de consumo. Al seleccionar marcas y productos con ingredientes 100% naturales, Blumma se compromete con el bienestar no sólo personal, sino también del entorno.
Una experiencia gastronómica relajada
El recorrido nos llevó hasta una parada express en Ese Café, una barra de especialidad para el barrio. No sólo hay café delicioso y una tienda de bicicletas arriba, sino que el diseño del lugar permite que las conversaciones y la comunidad se conecten. Si no eres fan de la cafeína, te recomendamos su chocolate, mientras te des la oportunidad de detenerte a disfrutar de la colonia Juárez y compartir.
Entre las historias, la caminata y los lugares que visitamos, el hambre comenzó a asentarse en todos nosotros, y nos dirigimos al primer restaurante. Guay, una terraza al en un edificio de la Juárez, reinterpreta el concepto tradicional español de las tapas y las adapta con una perspectiva relajada y contemporánea. Además de carnes frías y quesos deliciosos y de alta calidad, el diseño arquitectónico te invita a disfrutar la comida sin formalidades y bajo el tranquilo sol de la tarde.
Lo mexicano con lo internacional
De ahí Corredor Juárez a dos lugares donde lo mexicano juega con sabores internacionales. Wok’ando, un pequeño lugar en Versalles, nace del encuentro entre la gastronomía asiática y la mexicana. Su propuesta fusiona sus ingredientes y sabores tradicionales sin perder la esencia de cada una y con un toque de autoría fresca. De esta forma, ofrecen una experiencia fresca y accesible que demuestra cómo distintas tradiciones culinarias pueden convivir en un mismo plato.
Petite Folie vino después a ofrecer una experiencia de pastelería francesa con ingredientes y sensibilidad mexicana. Hecho para disfrutar sin prisa, el pan, la repostería y el café construyen un refugio dentro del ritmo acelerado de la ciudad. El espacio profundamente mexicano está hecho para admirarse durante mucho tiempo, descubriendo cada rincón con cuidado. Los postres no sólo están horneados a la perfección, sino diseñados como obras de arte. Así, una pausa breve por postre en la Juárez puede convertirse en un momento de asombro y sabores profundos.
Uno drinks coquetos con algo más
En el recorrido de Corredor Juárez no podían faltar los drinks, y los lugares que escogieron no sólo sirven cócteles exquisitos, sino que ofrecen más que eso. Machina WT no es un bar ni un restaurante, y sin embargo sus bebidas son de lo que más destaca. A pesar de eso, su concepto de tienda de moda interesa a cualquiera que entre. Este espacio tiene una identidad ligada al diseño independiente que se presenta desde la innovación y las ediciones limitadas. Así, se convierte en un referente para quienes encuentran en la moda una forma de expresión cultural y consciencia.
Finalmente, terminamos el recorrido en un pequeño bar en Bucareli, un espacio que reúne gastronomía, coctelería, arte y comunidad bajo un mismo techo. La propuesta de Cinco Pies de cócteles y cocina se complementa con conciertos, exposiciones y actividades culturales. Cinco Pies representa el espíritu del Corredor Juárez: un lugar donde distintas expresiones creativas conviven y donde la conversación puede prolongarse mucho después de terminar la caminata.
