A menudo, la gastronomía mexicana es considerada una de las mejores en todo el mundo, debido a la riqueza y gran variedad de ingredientes que conforman su cocina. Por ello, no es de esperar que existan platillos únicos a los que nadie puede resistirse. Por tal motivo aquí te compartimos una guía de los restaurantes donde probarás antojitos mexicanos en la Roma-Condesa. Lo mejor de todo es que comerás riquísimo y no te defraudarán. ¡Toma nota!
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Gorditas, Flautas y Quesadillas en Maizajo
En 2016, Maizajo abrió sus puertas como un molino y tortillería en la colonia Condesa. Sin embargo, en octubre del 2023 ampliaron el espacio para abrir una barra de tacos y un restaurante. Esta idea fue bien recibida por los comensales, quienes no dudaron en hacer de este spot uno de los imperdibles en la CDMX. Además de los tacos: de costilla, longaniza, sudadero, por mencionar algunos, también tienen dentro de su menú antojitos mexicanos para chuparse los dedos como gorditas, flautas y quesadillas, siendo la de birria de hongos una de las preferidas. Adicionalmente hay volcanes y costras, así como todo tipo de bebidas.
Dirección: Fernando Montes de Oca 113, Condesa
Teléfono: 55 9197 9461
Sitio web: @maizajo
Tacos de Carnitas de Atún y Tostadas en Maíz Tinto
Maíz Tinto es uno de los restaurantes en la CDMX cuyo menú está dedicado a enaltecer la gastronomía mexicana en cada uno de sus platos. El chef Ulises Palafox es la mente maestra detrás de cada platillo, quien hasta la fecha continúa honrando las recetas tradicionales mexicanas para crear propuestas contemporáneas con insumos locales e ingredientes de la mejor calidad. El spot cuenta con una carta amplia y variada en la que vale la pena probar sus tostadas de atún, la croqueta de la milpa elaborada con esquites tatemados, quelites de temporada, huitlacoche y queso de cabra, así como la coliflor rostizada y sus tacos de carnitas de atún.
Dirección: Durante 341, Roma Norte
Teléfono: 55 3334 1647
Chilaquiles, Sopes y Chiles Rellenos en Testal
Otro de los mejores restaurantes para probar antojitos mexicanos en la Roma-Condesa es, sin duda, Testal. Este rinconcito gastronómico en la Roma tiene un menú de desayunos y comidas que honran a la gastronomía mexicana. Para iniciar el día nada mejor que degustar unos huevos rancheros, chilaquiles y hasta tamales. Para la comida, vale la pena probar los sopes de chicharrón prensado, el chile relleno de marlín, así como su variedad de tacos. Cabe destacar que su carta también tiene una selección de postres híper deliciosos como el volcán de cajeta y el mousse de mazapán. También tienen sucursal en el Centro Histórico.
Dirección: Oaxaca 31, Roma Norte
Teléfono: 55 5525 3181
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Tacos de Guisado en El Parnita
Si hay un lugar en la CDMX donde puedes degustar los antojitos mexicanos más ‘deli’ en la Roma-Condesa es, sin duda, El Parnita. Este restaurante ubicado en la colonia Roma es uno de los preferidos por comensales locales y extranjeros, quienes no dudan en hacer largas filas para probar los platos más exquisitos de su menú. Aunque si bien su carta se destaca principalmente por los tacos también hay aguachile negro de camarón, carnitas y hamburguesas. Para acompañar hay aguas, cervezas y distintos tipos de destilados.
Dirección: Av. Yucatán 84, Roma Norte
Teléfono: 55 5264 7551
Sitio web: @el_parnita_roma
Flautas, Tostadas y Tortas en La Capital
Ubicado en la colonia Condesa, La Capital es un restaurante de cocina mexicana contemporánea que todo capitalino debe conocer si quiere comer deliciosos platillos de mar y tierra, pero, sobre todo, antojitos mexicanos exquisitos. Aquí cada plato, cada bocado te recordarán a esa comida casera, pues la intención detrás de su cocina es hacer sentir al comensal como en casa. Por ello, tienen un menú especial que enaltece esos ‘platillos caseros’ como los fideos secos, las flautas de pescado, la cochinilla pibil, tostadas de atún, el clásico guacamole y postres pecaminosos.
Dirección: Av Nuevo León 137, Condesa
Teléfono: 55 2653 3887
Mux
En pleno corazón de la colonia Roma se encuentra Mux, un rincón gastronómico cuyo menú está 100% dedicado a enaltecer la gastronomía mexicana. Por ende, no es de esperar que este restaurante sea considerado una de las mejores opciones para degustar antojitos mexicanos en la Roma-Condesa. Aquí cada menú está elaborado con recetas tradicionales y de temporada. Uno de los platos imperdibles es el tartar de haba verde, mole, ensalada de jitomate, por mencionar algunos. Cabe destacar que cada platillo está inspirado en Malinalco, Estado de México y otras regiones de la república.
Dirección: Jalapa 189, Roma Norte
Teléfono: 55 9039 6990
