No hace falta viajar hasta Roma, Florencia o las costas italianas para disfrutar de la dolce vita. En la CDMX hay varios bares inspirados en la tradición italiana donde los aperitivos se sirven sin prisa, los Negronis nunca faltan y los Spritz acompañan largas conversaciones entre amigos. Estos lugares han encontrado la forma de capturar ese estilo de vida italiano que gira en torno al buen beber, la buena comida y el placer de disfrutar el momento.
La Romana
La Romana – Av. Oaxaca 95, Roma Norte – es uno de los bares italianos en la CDMX que ya se está ganando el corazón de los fanáticos de la coctelería italiana clásica y de autor. El bar, aunque es pequeño tiene una atmósfera bastante seductora, una barra que se ilumina con la luz de las velas y roba protagonismo con sus estantes llenos de antigüedades. Desde ahí, puedes ver como los bartenders preparan cada trago con técnica, creatividad e ingredientes poco convencionales, mientras suena música italiana. La carta es una gozada de principio a fin y está inspirada en los sabores, aperitivos y rituales de la cultura italiana. ¿Qué probar? Prueba La Dolce Vita, Chelo Spritz, Bruce y Tutto Bene.
Bar Mauro
Bar Mauro además de ser uno de los mejores bares de Norteamérica – el segundo mejor – también es una excelente lugar para ir por drinks italianos. Este bar ubicado en la Roma Norte – Tabasco 149 – es un bar de coctelería de autor inspirado en los aperitivos italianos como el vermut, negronis y el prosecco. El proyecto está a cargo de Ricardo y Eduardo Nava, quienes crearon este espacio para rendir homenaje a su abuelo Mauro Mendoza, de ahí el nombre. El bar tiene una atmósfera sofisticada y relajada, además de muy buen ambiente, ideal para ir con amigos o en una cita romántica.
Manarola Wine Shop & Bar
Manarola Wine Shop & Bar es otro de los bares italianos en la CDMX que te transportará a la ‘ciudad eterna’ desde el primer sorbo. Este acogedor bar en la Condesa — Citlaltépetl 58 –, combina la esencia de una vinoteca italiana, con una cuidadosa selección de etiquetas. Sin embargo, también ofrece cócteles clásicos y un menú de alimentos para acompañar los tragos. Este bar es perfecto para ir con amigos, tener una primera cita con tu crush o celebrar algo importante.
