Uno de los platillos favoritos de muchos son las hamburguesas. ¿Por qué? Simplemente son deliciosas. Aunque hay infinidad de lugares a los cuales podemos ir para comer alguna, lo que hace destacar a alguno en específico es su modo de preparación y sus opciones. Hoy te platicaremos de “The Counter” el lugar que definitivamente tienes que visitar si de una buena hamburguesa tienes antojo.
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Desde que llegas sabes que probarás algo que probablemente en otro lugar será difícil de encontrar, Food and Pleasure asistió su sucursal en el centro comercial Manacar, para ser sorprendido con la propuesta en la que te encuentras carne de la mejor calidad, la cual no contiene hormonas y su peso es tal cual el que te prometen en el menú.
Comenzaremos -como dicen- “por el principio” y te contaremos nuestra experiencia.
Lo primero que probamos fueron las Parmesan Fries, las cuales tienen queso parmesano, salsa aioli de ajo, romero y perejil. ¿Ya se te hizo agua la boca? Pues son perfectas para compartir y disfrutar con una cubeta de cervezas y varios acompañantes, no son grasosas y su tamaño es el adecuado para poder seguir disfrutando de tu comida sin ningún problema.
Como siguiente plato degustamos una de las favoritas de los comensales, la hamburguesa Old School, la cual está hecha con carne molida de res 100% natural, tillamook cheddar, lechuga en juliana, jitomate, cebolla morada, pepinillos, salsa the counter relish y pan brioche. Y tal como nos advirtieron, era enorme y jugosa, además de que la carne era suave tal como esperábamos.
En este lugar, también tienes la oportunidad de crear tu propia hamburguesa, es excelente ya que hasta cuentan con un menú sin gluten y opciones vegetarianas, entonces no hay pretexto para no asistir. Este fue el momento en el que Food an Pleasure pudo poner manos a la obra y realizar nuestra obra maestra, la cual consistía en pollo frito en un bollo Hawaiian, queso suizo, chipotle aioli, lechuga en juliana, jitomate, y aguacate.
Además pudimos probar como acompañamiento los aros de cebolla, hechos ahí mismo. Su corte delgado los vuelve distintos a los de cualquier otro sitio. También las Sweet Potato Fries, una opción que querrás repetir sin duda. Los probamos con distintas salsas y nuestra favorita fue la de miel y mostaza Dijon.
Para finalizar, solo nos faltaba la cereza del pastel, es decir algo dulce, por lo que escogimos una malteada de Nutella y Pretzel Salado. No puedes irte sin probarla si asistes a The Counter, puesto que tanto lo dulce del chocolate como salado del pretzel se convertirá en tu combinación favorita, te lo prometemos.
The Counter es un lugar al que puedes ir solo, pero acompañado la experiencia será inigualable. Cuenta con promociones que a todos les vana a encantar, por ejemplo: tus amigos amarán los Cubetazos, los niños disfrutarán de su propio menú y tú podrás crear tu propio Gin. Ahí esta la recomendación y no digas que no te lo advertimos, visita este lugar y no te vas a arrepentir.
¡Coman, disfruten y compartan!
Teléfono:55 2066 8286
Dirección: Avenida Insurgentes Sur 1457, Guadalupe Inn
Sitio Web: FACEBOOK
Foto de portada: The Counter México