En el Centro Histórico de la CDMX hay un restaurante que pasa casi desapercibido desde su fachada, pero que al cruzar su enorme portón —que data de la época virreinal— revela toda su magia. Se trata de Casa Manzano, un comedor mexicano ubicado en el patio de una casona histórica que hoy parece un jardín botánico, gracias a sus árboles, plantas y macetas que cuelgan de paredes y balcones. Aquí podrás disfrutar desayunos reconfortantes, así como comidas y cenas en una atmósfera romántica rodeada de naturaleza.
El restaurante boutique escondido en la calle Isabel la Católica, en CDMX
Casa Manzano es un restaurante en la CDMX que se define a sí mismo como un espacio que combina gastronomía, diseño, naturaleza y arte dentro de una antigua casona que data de la época virreinal. Se ubica en el número 67, de la calle Isabel la Católica, de las más concurridas del Centro Histórico, rodeada de templos, hoteles, restaurantes y espacios culturales como el Museo Interactivo BIMBO y el Foro Valparaíso, también conocido como el Palacio de los Condes de San Mateo Valparaíso.
Un oasis urbano en la CDMX para comer entre plantas y flores
Lo que destaca de este restaurante del Centro Histórico es que se aleja de los establecimientos tradicionales para dar vida a un jardín interior lleno de vegetación. De las paredes, techos y balcones cuelgan plantas verdes que crean una atmósfera natural en todo el espacio, que fue restaurado para albergar este restaurante mexicano. Alrededor, mesas y sillas con cómodos cojines se integran con el entorno, creando una sensación de estar en una eterna primavera.
Un menú mexicano que se antoja probar en el centro de la CDMX
Por su parte, Casa Manzano destaca por su gastronomía mexicana con influencias contemporáneas e internacionales. Se ha convertido en uno de los lugares más recomendados para desayunar o brunchear en la CDMX, gracias a un menú que incluye pan recién horneado, café de especialidad, fruta fresca y platillos como chilaquiles, enfrijoladas y toast. La carta de comidas y cenas es más amplia, con platos elaborados a partir de ingredientes locales y una presentación moderna. Para acompañar, ofrece coctelería de autor y una cuidada selección de vinos naturales.
