La Cuauhtémoc es una de las colonias mejor ubicadas en la CDMX, por lo que no solo es opción perfecta para pasear, sino también para disfrutar una buena comida en caso de encontrarse cerca de Reforma o demás puntos céntricos. Aquí te compartimos algunos de los restaurantes donde desayunar en la Cuauhtémoc, serán garantía de comenzar la mañana de manera deliciosa y reconfortante. ¡Visítalos ya!
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Casa del Fuego
Casa del Fuego es uno de los spots favoritos para desayunar en la Cuauhtémoc, conocido por contar con una increíble propuesta de café de especialidad y distintos métodos de extracción, así como un menú de alimentos creativo y refrescante. Vale la pena probar su jitomate relleno de queso de cabra y yema de huevo, servido con pan blanco y mix de lechugas de temporada; también amarás su tamago sando con aguacate, huevo estilo japonés y mayonesa con rábano. Ambos una delicia.
Dirección: Río Nazas 50, Cuauhtémoc.
Sitio web: @casadelfuego
Nice Day Coffee
Este es otro de los rinconcitos más encantadores para desayunar en la Cuauhtémoc, ya que no solo cuenta con un menú de panadería artesanal y bebidas de inspiración asiática, sino también un espacio sumamente amigable y de servicio atento a cada detalle. Incorpora sabores asiáticos y mexicanos, esto en creaciones como su shortcake de fresa con crema de hojicha, su sando de desayuno, o su pan dulce que cambia por temporada. En caso de querer comenzar el día con algo más tradicional, sus chilaquiles en salsa roja son imperdibles.
DIRECCIÓN: Río Pánuco 165, Cuauhtémoc, CDMX
SITIO WEB: nicedaymx.com
Balta
Balta es una de las propuestas gastronómicas pertenecientes a Sofitel Mexico City Reforma, y uno de los mejores restaurantes para disfrutar un desayuno de altura con una vista envidiable hacia Avenida Paseo de la Reforma. Su menú incorpora sabores de la costa mexicana y mediterránea, y durante la hora del desayuno recibe también un maravilloso buffet abundante en pan artesanal, crepas elaboradas al momento, quesos franceses, café de especialidad y más.
DIRECCIÓN: AV. PASEO DE LA REFORMA 297, CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 55 5229 1200
SITIO WEB: SOFITEL-MEXICO-CITY.COM
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Xuxu
Xuxu es una de las aperturas más recientes de la colonia Cuauhtémoc, un proyecto a cargo de los fundadores de Alba Cocina Local, y ofreciendo un maravilloso restaurante donde deleitarse con buenos desayunos, una barra de café y té de especialidad, y una selección especial de vinos. Entre los imperdibles están su birria roll –pan blanco japonés, birria de cola de res, cebolla morada, costra de queso y consomé– o sus huevos a la mexicana con pulled pork –con pico de gallo, lomo de cerdo cocinado por 12 horas y salsa de chile pasilla con cerveza oscura–. Ambos una delicia.
Dirección: Río Amazonas 44, Cuauhtémoc.
Sitio web: @xuxu_vinoycafe
Cinco y Dos
Más que uno de los lugares para desayunar en la Cuauhtémoc, esta será una de las opciones predilectas para quienes busquen adquirir algo que puedan disfrutar caminando. Se trata de una panadería completamente artesanal y de producción afrancesada, con piezas dulces y saladas perfectamente crujientes –cuya disponibilidad cambia de acuerdo a los ingredientes de temporada–, así como un menú de bebidas que serán perfectos para comenzar la mañana con la energía necesaria.
Dirección: Río Nazas 45-Local 4, Cuauhtémoc.
Teléfono: 55 2121 6965
Sitio web: @cincoydospan
