Si este año también te ganaron las prisas y aún no tienes ni idea de cómo consentir a tu papá en su día, no te agobies, ya que tenemos el planazo ideal para que lo sorprendas. Pues como parte de las celebraciones del Día del Padre, Casona Roma Norte, un hotel boutique en la colonia Roma, ha creado una serie de experiencias que giran en torno a la gastronomía. Para ello, sus dos centros de consumo, Aquiles y La Macaria lo deleitarán con un brunch y postrecitos clásicos a los que no podrá resistirse.
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Sorpréndelo con un ‘brunch’ en Aquiles
El restaurante insignia de Casona Roma Norte, Aquiles, liderado por el chef Aquiles Chávez, ofrecerá un brunch en punto de las nueve de la mañana y hasta las 17:00 p.m., el mero 15 de junio, el Día del Padre. La experiencia comenzará desde su llegada, pues consentirán a tu papá con un cóctel de bienvenida: una margarita de maracuyá con un toque picante. Después llegará el momento de abrir el apetito con platillos dulces, monchosos y pecaminosos como los hot cakes y el irresistible ‘Panzón francés’.
Un menú reconfortante para consentirlo
Pero si eso no es suficiente, habrá los clásicos huevos al gusto o en su versión más ‘deli’ como los huevos cazuela o los huevos tirados. Por supuesto que los chilaquiles no podrían faltar, los habrá en salsa verde o roja y pueden ser de pollo o de birria. También habrá antojitos mexicanos como quesadillas, gorditas y pambazos de flor de calabaza o de huitlacoche, rellenos de papa con chorizo o chicharrón y quesabirrias, y guisados como rajas poblanas, tinga de pollo y costilla a la BBQ, además de tacos de Short Rib y Rib Eye. Después viene el postre: plátanos fritos y gelatina de mosaico con rompope y flan napolitano. El brunch en el restaurante Aquiles tendrá un costo de $1,100 MXN por personas y $450 MXN para niños.
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Endulza su paladar con los postres de La Macaria
La Macaria, el matcha and tea room del hotel boutique, también se une a las celebración del Día del Padre en Casona Roma Norte. Para el festejo tendrán una colección especial de postres Back to Basics y que estarán a la venta hasta el 30 de junio. En sí, solo son cuatro postres: Tres leches de vaina de vainilla, Pistachón con mango, Tartar de ate con queso y el Scookie Reese’s que es una galleta de chocolates con chispas de peanut butter y trozos de cacahuate tostado.
Dirección: Durango 280, Roma Norte
Teléfono: 55 1117 8660
Sitio web: @casonaromanorte
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