El Gato Gin: La barra móvil que todos los ‘ginlovers’ estaban esperando

¿Acaso hay una bebida más divertida, versátil y trendy que el gin? Este cóctel, compuesto por agua tónica y ginebra es multifacético, ya que cada comensal puede personalizarlo con sus ingredientes favoritos: desde especies hasta frutos, jugos y jarabes. Todo con el objetivo de crear una bebida fresca e ideal para cualquier ocasión, perfecta tanto para una tarde con amigos como para un evento social o incluso una boda.

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Hace unos días, el equipo de Food and Pleasure tuvo el placer de conocer un nuevo proyecto completamente mexicano que le dará un nuevo giro a las fiestas y celebraciones de todos los ginlovers. Se trata de El Gato Gin, una barra móvil  de cócteles de ginebra para eventos que además organiza catas recurrentes a las que puedes asistir e invitar a tus amigos. 

Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

Lo mejor de todo, es que no necesitas tener un festejo masivo para contratar sus servicios, pues si lo deseas, puedes vivir la la experiencia de la cata en tu casa, con una selección de cócteles y gin & tonics preparados con marcas premium.

Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

  • Nosotros tuvimos la oportunidad de probar las creaciones del bartender mexicano, actor, cocinero y creador de El Gato Gin, Randú Ramírez, durante una cata entre amigos que se llevó a cabo en Sobremesa, un espacio dedicado a la pasión por la cocina ubicado en la colonia Roma. 

Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

  • Durante la experiencia, Randú nos compartió sus conocimientos sobre la ginebra, nos enseñó a preparar varios cócteles y nos dio algunos tips para consentir a nuestros amigos. Aquí los deliciosos gins que probamos: 

Perfect Serve: gin Hendricks, pepino, rosas y pimienta.

  • Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

    Gin Monkey 47: agua tónica 1724 y toronja.

    Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

    Gin Brockmans: blueberries, frambuesas y agua tónica.

    Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

    Gin Beefeater: Fresa, Jarabe y Jugo de Sandía.

    Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

    Ahumado de romero: Gin Botanist, pepino y limón.

    Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

    Bramble: Gin Chambord, jugo de limón y jarabe natural.

    Foto: Laura Badzka para Food and Pleasure

  • Contacta a El Gato Gin para que te hagan un presupuesto a tu medida. ¡Beban, disfruten y compartan! 
  • El Gato Gin
    Teléfono: 5580101165
    Sitio web: Facebook
    Correo electrónico: [email protected]

*Gracias a Laura Badzka por las increíbles fotografías, sigan su estupendo trabajo en Instragram como @badzka

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