La Coca-Cola podrá ser el refresco más famoso del mundo, pero también uno de los más dañinos y eso no es ningún secreto. Tal vez hayas intentado dejarlo o te sientas culpable cada vez que te das ese gustito, pero eso podría cambiar con Félix Cola. Una nueva alternativa que busca conservar ese sabor clásico que tanto nos gusta, pero sin azúcar, calorías, conservadores, colorantes artificiales ni cafeína. Y lo mejor es que se trata de una marca 100% mexicana. Llega como una opción más consciente y saludable frente a los refrescos azucarados tradicionales. Nosotras ya la probamos y sí nos gustó.
Félix Cola: un refresco mexicano sin azúcar y con ingredientes naturales
Pero Félix no apareció de la nada. Esta marca mexicana lleva desde 2016 desarrollando bebidas más conscientes para refrescarse. Antes de este nuevo lanzamiento sabor cola, ya contaba con distintos sabores que poco a poco han ido ganando presencia en el mercado. Ahora decidió entrar a una de las categorías más competidas del mundo: la de los refrescos de cola. Pero lo hizo bajo su propia filosofía. Mientras las fórmulas tradicionales suelen incluir ingredientes como jarabe de maíz de alta fructosa, colorantes artificiales y otros aditivos, Félix apuesta por una receta elaborada con ingredientes de origen natural. Para lograr ese sabor característico utiliza extracto de nuez de cola real, además de aceites y extractos de cítricos y especias. Por su parte, el dulzor y el color provienen de una base concentrada de jugo de manzana y limón, sin azúcar añadida.
¿Realmente se parece a la Coca-Cola?
Sí y no. La respuesta depende del paladar de cada persona, pero creemos que desde el primer trago aparecen esas notas familiares y nostálgicas de una cola clásica. La diferencia está en la textura y el dulzor. Al no contener jarabe de maíz de alta fructosa, se siente mucho más ligera y menos viscosa. Además, el dulzor es más sutil y desaparece rápido del paladar en lugar de dejar esa sensación de ‘dientes pegajosos’ tan común en los refrescos tradicionales. Hacia el final del trago podrías notar matices más cítricos y herbales, con notas de limón y una acidez limpia que la hacen especialmente refrescante. Es ideal para quienes disfrutan el sabor de la cola, pero buscan cuidar su salud. Además, combina muy bien con la comida y, por supuesto, también funciona perfecto para preparar cubas y otros cócteles.
Los otros sabores de Félix que también vale la pena probar
Como ya decíamos, Félix es mucho más que esta nueva cola. La marca ya cuenta con otros sabores aunque técnicamente no son refrescos, sino Schorle, una bebida de origen alemán que mezcla jugo de fruta con agua mineral. Cada botella contiene más de 50% de jugo natural y está elaborada con frutas de distintas regiones de México, como maracuyá de Veracruz, mandarina de Yucatán, frambuesa de Jalisco, guayaba de Michoacán y manzana de Chihuahua, entre otros sabores. Además, no tienen azúcar añadida, jarabe de maíz ni edulcorantes artificiales. El resultado es una bebida refrescante, llena de sabor y elaborada con agua mineral de manantial proveniente de Tehuacán, Puebla. Actualmente, los productos de Félix ya se encuentran en 18 estados del país. La nueva Félix Cola cuesta $30 pesos la lata de 355 ml y puede encontrarse en distintos restaurantes, cadenas como Walmart y Costco, así como en tiendas en línea como Amazon y Mercado Libre. Así que, anímate a probarla y date ese gustito que no hace daño.
Página: tomafelix.com
