La época favorita para los amantes de la cerveza está a todo lo que da, y el festejo en los distintos lugares nunca ha sido tan competitivo y divertido como hoy en día. Nos referimos al Oktoberfest, y hace unas semanas asistimos al de Biergarten en el Mercado Roma, al cual sin duda alguna regresaremos el próximo año sin dudarlo.
Foto: Food and PleasureLa transformación de esta agradable terraza que nos brinda cócteles y comidas deliciosas es sin duda una de las razones más fuertes para ir durante esta época, puesto que ves, escuchas, pruebas y hasta hueles Alemania pura. El espectáculo se monta para que todos los asistentes vivan la fiesta al máximo, puesto que los animadores logran que saques a tu alemán que llevas dentro sin duda alguna.
Del mismo modo, el Oktoberfest de este sitio nos dejó un sabor de boca espectacular, puesto que se sirven cuatro tipos diferentes de cerveza para todos los gustos. Aquí las opciones de acuerdo a tu personalidad.
Stout: Si a veces eres dulce y otras de carácter fuerte.
Ambar: Te gustan las fiestas caseras, medio hipster y reservado.
Pilsner: Fiestero, cuentas buenos chistes, le caes bien a todos.
Lager: Muy popular, te toman en serio, responsable, todavía vives con tus papás.
Pero no solo por eso salimos encantados, también su comida dejó a nuestra barriga satisfecha y claro que a nuestro corazón contento, ya que salimos encantados con sus tradicionales pretzels con mostaza, que fue el primer platillo que llegó a nuestra mes y la entrada más exacta para la ocasión.
Pero si creen que todo terminó ahí, se equivocan, ya que también pudimos probar un par de salchichas deliciosas. Les aseguramos que «no hay ni a cual irle», ambas acompañadas con col agria y mostaza, la primera una Schubling ahumada 100% carne de res y la segunda una Cervelat de res con cerdo y toques de tocineta.
Aunque la celebración del Oktoberfest ya terminó, afortunadamente, estos platillos los puedes disfrutar todos los días en Biergarten. Además el Chef Ejecutivo Alejandro de la Piedra prepara un menú que se te antojará apenas lo veas, cualquier día que asistas a con tu familia, amigos o con tu «cuchurrumin».
¡Coman, disfruten y compartan!
Teléfono: 5264 3478
Dirección: Querétaro 225, Ciudad de México
Sitio Web: biergartenroma.com
