A pesar de que en México hay regiones vitivinícolas por excelencia, en las que la cultura del vino es una forma de vida, la CDMX también es un gran destino cuando se trata de oferta de vinos. Ya sea en wine clubs, restaurantes o tiendas especializadas, la capital del país tiene una buena cantidad de lugares para tomar vino, y no cualquier etiqueta, desde nacionales hasta extranjeras, las mejores botellas se pueden encontrar en distintos spots. Por esta razón, en esta ocasión, presentamos algunos lugarcitos en los que podrás tener una cita increíble si eres un wine lover apasionado. Toma nota y visítalos.
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Romelia
Si se trata de lugares para tomar vino en la CDMX, Romelia es una de las mejores opciones gracias a su cuidada selección de etiquetas, en su mayoría, chilenas, españolas y mexicanas, así como a su oferta gastronómica y a su ambiente íntimo y acogedor. De esta manera, si eres un wine lover y quieres consentir a tu cuchurrumín(a), este lugar es para ti. Disfruta de sus montados de portobello o de chistorra y acompáñalos con una copa de Cvne Crianza o de un exquisito Nebbiolo Sangiovese de Tres Raíces.
Dirección: Tabasco 99, Roma Norte, CDMX.
Teléfono: 55 5207 6398
Sitio Web: Facebook
Restaurantes de Presidente InterContinental
Quizá una de las cosas que tienen en común todos los restaurantes del hotel Presidente InterContinental, además de una propuesta culinaria de alto nivel, es la excelente cava, por lo que ya sea que quieras disfrutar de un buen corte de carne en The Palm, deleitarte con comida francesa en Au Pied de Cochon, consentir a esa personita especial con lo mejor de la cocina italiana en Alfredo Di Roma o probar lo mejor de la gastronomía mexicana en Chapulín, te aseguramos que también tendrás garantizada una copa de los mejores vinos del mundo. Así es que si eres un wine lover apasionado, no dudes en comer en cualquiera de estos restaurantes.
Dirección: Campos Elíseos 218, Polanco, CDMX.
Teléfono: 55 5327 7700
Sitio Web: presidenteicmexico.com
Hugo
Los amantes de Café Milou encontrarán en Hugo, su wine bar hermano, el lugar ideal para deleitarse con una buena copa de vino en compañía de esa personita especial, mientras platican y disfrutan de su compañía. De esta manera, con un menú a cargo del chef Michael Crespo, Hugo es una barra de vinos naturales, cuyos platillos están pensados especialmente para su maridaje, por lo que durante tu visita, tendrás una experiencia enológica completa.
Dirección: Veracruz 38, Roma Norte, CDMX.
Teléfono: 55 2234 3462
Sitio Web: hugoelwinebar.com
Alba Cocina Local
Si estás en busca de buenos restaurantes de comida mexicana y lugares para tomar vino en la CDMX, Alba es una de las opciones más especiales. Su menú se compone de platillos que destacan no solo por su sabor, sino también por el respeto a sus ingredientes, por lo que la gran mayoría de las materias primas —vinagres, salsas, pan— se preparan aquí, para garantizar la mayor calidad posible. Asimismo, su selección de vinos es una maravilla; desde mexicanas hasta argentinas, este restaurante se caracteriza por ofrecer etiquetas interesantes y que maridan a la perfección con sus platos.
Dirección: Marsella 80, Juárez, CDMX.
Teléfono: 55 5207 3864
Sitio Web: albacocinalocal.com
Vigneron
Este lugar es un paraíso para los wine lovers, pues no sólo cuenta con una muy completa selección de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos, sino que también tiene una oferta culinaria muy interesante. Su cocina a cargo del proyecto gastronómico Nogal Nogal ofrece a los comensales platillos clásicos como pizzas, ensaladas, hamburguesas y mucho más, con un giro sofisticado y complejo que marida de manera perfecta con cada uno de los vinos que ofrecen. Así es que no dudes en llevar a tu pareja y disfruten de una date romántica en un ambiente muy acogedor e íntimo.
Dirección: Jalapa 181, Roma Norte, CDMX.
Teléfono: 55 3543 3056
Sitio Web: vigneron.mx
BOTTEGA
En este lugar te vas a sentir como en una trattoria italiana; es el espacio perfecto para beber buen vino y maridar con los mejores embutidos, conservas, pan y más aperitivos. Tienen unos paninis de focaccia de masa madre con romero que van perfecto con una copa de vino. También puedes ir durante el almuerzo y pedir un croissant de prosciutto crujiente con huevo y queso caciocavallo o un sándwich de porchetta. Es el lugar ideal para platicar por horas y comer delicioso.
DIRECCIÓN: ORIZABA 39, ROMA NORTE
SITIO WEB: INSTAGRAM
SI MON
Con un concepto muy original y sustentable de bar a granel, SI MON se destaca por ofrecer vinos artesanales y locales, así como charcutería hecha en casa. Disfruta del ambiente casual y el estilo rústico de este restaurante y atrévete a probar su selección de vinos mexicanos, muchos de ellos del Valle de Guadalupe. Además, constantemente organizan catas y convivencias gastronómicas con chefs y sommeliers reconocidos para que puedas aprender más sobre esta especial bebida.
Dirección: Zacatecas 126, Roma Norte, CDMX.
Teléfono: 55 7540 4619
Sitio Web: simonvinos.mx
CAFÉ MILOU
Llegar a Café Milou es como toparse con un pequeño rinconcito parisino en plena CDMX. Su diseño delicado, romántica decoración y exquisita oferta culinaria hacen de este restaurante francés uno de los más encantadores de la capital. Su menú cuenta con lo mejor de la gastronomía francesa, así como una completa selección de vinos y epicerie artesanal. Te recomendamos sentarte en una de sus mesitas a pie de calle, tomar uno de sus deliciosos aperitivos y disfrutarlo acompañado de una tabla de quesos y carnes frías.
DIRECCIÓN: AV. EMILIO CASTELAR 95, POLANCO.
TELÉFONO: 55 7098 1422
SITIO WEB: CAFEMILOU.COM
GALIACHEF BISTROT
Galiachef Bistrot es un pedacito de Francia ubicado en la colonia Roma Norte, donde presentan un menú en el que reinterpretan los clásicos de la gastronomía francesa y homenajean a distintas regiones gastronómicas de dicho país. La cocina está a cargo del Chef Emmanuel Chabré, miembro de La Academia Culinaria de Francia –con experiencia en restaurante galardonados con estrellas Michelin–. Solicita una mesa en la terraza y comparte una tabla de quesos junto con alguna de las exclusivas botellas importadas desde Francia que tienen a la venta.
DIRECCIÓN: MEDELLÍN 40, ROMA NORTE
TELÉFONO: (55) 9155 4917
SITIO WEB: WWW.GALIACHEF.COM
King Cole Bar
Si bien en este bar del hotel St. Regis podrás encontrar interesantes creaciones de mixología, su ambiente acogedor y cálido y su selecta carta lo convierten también en uno de los mejores lugares para tomar vino en la CDMX. Inspirado en el bar homónimo que se encuentra en la ciudad de Nueva York y con una vista privilegiada de la Fuente de la Diana Cazadora en Reforma, este spot enamora a las parejas más exigentes y les permite pasar una velada inolvidable.
Dirección: Paseo de la Reforma 439, Cuauhtémoc, CDMX.
Teléfono: 55 5228 1818
Sitio Web: espanol.marriott.com
