No hay mexicano que vea al Osito Bimbo y no sepa de quién se trata. Bimbo ha estado ahí durante generaciones enteras, presente en la alacena de millones de hogares. Llevaste un Gansito al recreo, compartiste una Mantecada o desayunaste un sándwich con su pan de caja. Por eso, la llegada del nuevo Museo Interactivo Bimbo en la CDMX no se siente como la apertura de cualquier museo, sino como un viaje directo a la infancia. Un espacio pensado para recordar y celebrar los 80 años de una empresa que, desde 1945, ha acompañado la vida cotidiana de millones de mexicanos. Lo mejor es que no está aislado en una zona industrial sino en pleno Centro Histórico de la CDMX, sobre la calle Isabel la Católica.
Así es el nuevo Museo Interactivo Bimbo en CDMX
El nuevo Museo Interactivo Bimbo fue inaugurado recientemente para celebrar los 80 años de la empresa. Y su ubicación en el centro no es casualidad: se encuentra en un edificio remodelado de los años 70, a solo una cuadra de El Molino, la pastelería donde comenzó esta historia en 1945. La museografía de MiBIMBO estuvo a cargo de Sietecolores, el mismo equipo que participó en el desarrollo de Papalote Museo del Niño. Así que, como su nombre lo adelanta, aquí te espera un recorrido interactivo, entretenido y didáctico, con exhibiciones inmersivas, mecánicas y dinámicas donde todo invita a tocar, experimentar y jugar. Es un espacio donde la tecnología se mezcla con los recuerdos. La experiencia está pensada para público de todas las edades, aunque con un enfoque especial en niñas, niños y visitas familiares.
Qué ver en el Museo Interactivo Bimbo
El museo cuenta con 11 zonas temáticas. Desde que llegas, te entregan un brazalete que personaliza el recorrido y hace que tu nombre, así como algunas fotos que te tomes, aparezcan en distintas pantallas durante la visita. Es un detalle sencillo, pero hace que la experiencia se sienta mucho más cercana y divertida. En el trayecto, los visitantes conocen los orígenes de la empresa, cuando era una panadería local y el pan de caja se envolvía en celofán. También recorren momentos clave como el nacimiento de Marinela, la llegada del Gansito o la creación de los Bimbuñuelos hasta la expansión que llevó a Bimbo a convertirse en la panificadora más grande del mundo, con presencia en 39 países. Pero no todo gira en torno a la marca. El museo también rinde homenaje a la tradición panadera mexicana, sus oficios y recetas. Hay pantallas táctiles para aprender cómo se hace el pan, además de una colección de instrumentos históricos como batidoras, platos y maquinaria de otras épocas, incluida la primera máquina para hacer bolillos.
Taller de mantecadas y una sala deportiva para jugar
También hay mucho espacio para la nostalgia: podrás reencontrarte con personajes clásicos que ya no aparecen en los empaques, como antiguas versiones del Gansito, los Pingüinos y el Osito Bimbo original. Otra de las salas favoritas es el Taller de Mantecadas, donde puedes hornear tu propia pieza y, al final, disfrutar de pan recién hecho. Otra parada es la zona de Tecnología y Futuro, con simuladores de electromovilidad para conocer cómo funcionan sus camiones eléctricos. También está una Zona Deportiva, con pantallas interactivas donde puedes tirar penales, medir tu fuerza o competir en carreras con otros visitantes. Como imaginarás, hay bastante por ver, así que conviene ir con tiempo para disfrutarlo sin prisas.
Cuánto cuesta entrar al Museo Interactivo Bimbo
La entrada general cuesta $100 pesos; niñas y niños menores de 12 años pagan $60; personas con discapacidad y adultos mayores $30; mientras que turistas extranjeros pagan $120 pesos. Abre de martes a viernes de 09:00 a 18:00, y sábados y domingos de 10:00 a 19:00 horas. Así que si creciste viendo al Osito Bimbo en casa o simplemente buscas un plan diferente en el Centro Histórico, este nuevo museo reúne nostalgia, juego y aprendizaje en un solo lugar.
Dirección: Isabel La Católica #51, Centro Histórico de la CDMX
¡Conócelo, disfruta y comparte!