Ruta gastronómica por las nuevas cafeterías de la CDMX (y nuestra sugerencia de qué pedir)

En lo que va del 2025, la oferta gastronómica en la capital también se ha disparado rápidamente ofreciendo ideas, conceptos y gustos para todos. Y aunque cada vez es más común encontrar nuevos restaurantes, la llegada de nuevas cafeterías en la CDMX no se queda nada atrás. Por ello, queremos que conozcas cinco spots que están en boca de todos en este momento, y que si buscas nuevas opciones para desayunar o tomar una taza de café, no te van a defraudar. 

Brutho Café
Brutho Café. Foto: Instagram @brutho.cafe
cafeterías en CDMX
Foto: Instagram @brutho.cafe

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Blue Box Café 

Tal y como lo imaginó Holly Golughtly –Audrey Hepburn– en la película Breakfast at Tiffany’s, desayunar en la icónica tienda Tiffany & Co. ya es posible gracias a la recién inauguración de la tienda y su concepto Blue Box Café Tiffany & Co. en la CDMX. Además de la carta de cafés, existe un menú diseñado por el chef Edo Kobayashi que captura la tradición culinaria de México. Es necesario hacer reservación. 

Dirección: Av. Pdte. Masaryk 460, Polanco
Teléfono: 55 8877 1300
Sitio web: tiffany.com.mx

Tiffany & Co. México.
Tiffany & Co. Foto: Paulina Lozano

La Romana 

La Romana es una de las nuevas cafeterías y también bar de vinos en la CDMX. Todas las mañanas de martes a domingo, este establecimiento de la Roma te ofrece café de especialidad. Sin embargo, por las noches su concepto se transforma dándole la oportunidad a los vinos, cócteles y tapas de ser los protagonistas. Además, el spot es muy cool, acogedor y de atmósfera romántica. 

Dirección: Av. Oaxaca 95, Roma Norte
Sitio web: @la_romana.mx

La Romana es una de las nuevas cafeterías y bar de vinos en la CDMX
La Romana. Foto: Instagram @la_romana.mx
Bar de vinos en CDMX
Coctelería de autor. Foto: Instagram @la_romana.mx

Brutho Café 

Si tienes ganas de café y algo más –tal y como lo muestran en sus redes sociales–, Brutho Café es la opción. Este nuevo spot de la Condesa te invita a disfrutar de desayunos ricos, pues todos los días en punto de las nueve de la mañana este lugar tiene para ti paninis, waffles, bagels y un rico pan francés de frutos rojos que te hará salivar de lo rico. Además, acompaña con un juego, un café o una mimosa

Dirección: Av. Tamaulipas 80, Condesa
Teléfono: 55 4893 8653
Sitio web: @brutho.cafe

Nuevas cafeterías en la CDMX
Pan francés. Foto: Instagram @brutho.cafe
Dónde desayunar en la CDMX
Foto: Instagram @brutho.cafe

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Hasta el Cuerno 

De los creadores de Çuina, también llega una de las nuevas cafeterías a la CDMX donde toda su carta gira en torno a los ‘cuernitos’. Se trata de Hasta el Cuerno y es un establecimiento en la colonia Condesa donde probarás croissants tradicionales y rellenos de gran sabor. Durante tu visita, no dudes en probar el Cuerno Serrano, un tipo ‘sándwich’ de jamón serrano, arúgula, queso brie y cebolla caramelizada y también llevarte algún souvenir.

Dirección: Av. Mazatlán 138, Condesa
Sitio web: @hastaelcuerno

Hasta el Cuerno es un spot en la Condesa donde solo venden croissants
Cuerno Serrano. Foto: Instagram @hastaelcuerno
Nuevas cafeterías CDMX
Hasta el Cuerno. Foto: Inatagram @luiseslavastudio

Toastador 1.

Tostador 1. es también un nuevo espacio dedicado a ofrecer café de especialidad en la CDMX. Como tal, este concepto se trasladó a las calles de la colonia Juárez donde probarás desde un  espresso hasta otro tipo de bebidas elaboradas con el método v60. También tienen rico pan para acompañar y pronto tendrán su propio tostador, ya que su apuesta busca ofrecer café en grano

Dirección: Londres 31, Juárez
Sitio web: @tostador1.mx

Tostador 1. es una cafetería de especialidad en la colonia Juárez
Tostador 1. Foto: Instagram @tostador1.mx
Cafetería de especialidad
Foto: Instagram @tostador1.mx

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