No importa en qué estación del año estemos, disfrutar de un rico pan y un café calentito es un acto de todos los días. Pues a caso, ¿podrías resistirte a comer un pancito ya sea durante el desayuno o la merienda? Yo creo que no, por ello, te quiero recomendar cinco panaderías en San Miguel de Allende que además de ser super bonitas y acogedoras te ofrecen un excelente pan. Hay tantas opciones de panes que te costará elegir solo uno.


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Dulce 1810
Dentro de Casa 1810 Parque, un hotel boutique en San Miguel de Allende encontrarás Dulce 1810. Se trata de una panadería y bistrot que te hipnotizará con su aroma a pan recién horneado cada mañana. Ahí encontrarás una amplia variedad de pan dulce y salado, además de ricos postres. Todo el pan es garantía, pues de acuerdo con los comensales, ahí preparan el mejor croissant de todo San Miguel. Es super crujiente por fuera, pero muy suavecito por dentro. Además el spot es acogedor y muy reconfortante.
Dirección: Codo 3, Zona Centro, San Miguel de Allende, Gto.
Teléfono: 415 688 6981
Sitio web: @dulce1810.sma


Panio
Panio es una panadería artesanal en San Miguel de Allende, que también opera como repostería y tienda de abarrotes. Es considerada como una de las panaderías más bonitas de esta ciudad, ya que se ubica dentro de una antigua construcción de piedras. Su principal atractivo es su ‘ventanita’ que es una especie de trampa para echar una mirada o para dejarse atraer por el rico olor del pan caliente. No importa de que tengas antojo, pues ahí encontrarás de todo tipo de pan, incluyendo pan dulce, pan de masa madre y desayunos.
Dirección: Salida a Celaya 67-69, Zona Centro, San Miguel de Allende, Gto.
Teléfono: 415 185 8750
Sitio web: @paniomx


Café Umarán
Si no vives en San Miguel de Allende, pero estás de visita agrega una parada culinaria a tu viaje. Pues sí o sí tienes que probar las delicias que se preparan en Café Umarán, sobre todo porque se trata de una panadería de especialidad y café. Durante tu visita prueba el cheesecake roll de nutella, el croissant de almendras y también el rol de miel maple con tocino. Para acompañar pídete unlatte de olla, pues lleva un poco de piloncillo, canela, especias y café de la casa.
Dirección: Umarán 8, Zona Centro, San Miguel de Allende
Sitio web: @cafeumaran


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Panina
Panina es una de las panaderías más bonitas y reconfortantes de San Miguel de Allende, aunque en realidad se trata de un taller de panadería. Este proyecto está a cargo de la chef Pau Carreño, quien se aventuró a abrir estespot en pleno inicio de la pandemia. Actualmente es uno de los sitios más ‘instagrameables’ de esta ciudad, pues no hay quien se resista a probar su pan dulce y salado como conchas y croissants. También venden desayunos muy saludables como el toast de huevo pochado.
Dirección: Stirling Dickinson 3, San Antonio, San Miguel de Allende, Gto.
Teléfono: 415 109 8369
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Cumpanio
En sí, Cumpanio es un restaurante en San Miguel de Allende donde puedes disfrutar de un rico desayuno o brunch, demás de comidas y cenas dentro de un espacio mágico. Sin embargo, también tiene un área específica para su panadería. Pues ahí encontrarás todo tipo de pan, desde los panes típicos mexicanos hasta panes que son originarios de otros países. Después de comer en Cumpanio, aprovecha para comprar pan y disfrutarlo desde la comodidad de tu hogar.
Dirección: Correo 29, Zona Centro, San Miguel de Allende, Gto.
Teléfono: 415 152 2327
Sitio web: @cumpaniomx


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