Receta: Ceviche negro de Esmedregal

Con la llegada de la Semana Santa, muchos pueden sentir un poco de terror por privarse de la carne roja durante la cuaresma. Sin embargo, existen opciones deliciosas que te permiten cumplir con la tradición sin culpas y al mismo tiempo satisfacen tu antojo. En esta ocasión, la Chef Lula Martín del Campo nos abrió las puertas de su restaurante Cascabel, ubicado en Park Plaza Santa Fe. Ahí nos deleitamos con sus espléndidas creaciones de las cuales hablamos a fondo en este enlace, además de que nos enseñó paso a paso la receta de ceviche negro de Esmedregal. Aquí el video para que puedas prepararlo en casa:

¡Cocinen, disfruten y compartan!

Receta: Ceviche Negro de Esmedregal

Semana Santa NO debe ser sinónimo de crisis por la comida. A continuación te compartimos la receta de un exquisito Ceviche Negro de Esmedregal creado por la Chef Lula Martín del Campo. Aunque, si no se te da la cocina, puedes visitar nuestra nota para descubrir en dónde comerlo —> https://goo.gl/SAL8mQ

Posted by Food and Pleasure on miércoles, 28 de marzo de 2018