Es momento de admitirlo, desde hace varios años una de las formas más comunes de encontrar a tu media naranja es a través de dating apps que te permiten conocer personas que quizá jamás te habrías topado si no hubiera sido a través del internet. Esto tiene su parte positiva, pues te permite ampliar tu círculo y abrirte a un mundo de posibilidades, siempre y cuando todo lo hagas con precaución y tomando las medidas necesarias para no poner en riesgo tu seguridad. Si eres de los que ya encontró a alguien y deseas llevarlx a un sitio relajado, con ambiente casual y excelente comida, entonces aquí te compartimos los restaurantes para una primera cita en la CDMX que son perfectos para ir con tu date de internet.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Frito y Cruel– Pollo frito con un bar secreto
En este lugar es una garantía que disfrutarás de sándwiches y platillos llenos de sabor, con especies secretas y una textura crujiente en donde el pollo frito es el principal protagonista. Entre azulejos blancos, freidoras, barras de madera y un extractor con el corto –pero vasto– en Frito y Cruel, encontrarás el entorno perfecto para disfrutar de una plática amena y sin pretensiones. Lo mejor de todo, es que por la noche podrán entrar a su bar secreto llamado ‘Cruel Bar’, al que solo pueden acceder quienes logran encontrar su ubicación.
Dirección: Colima 76, Roma Norte.
Instagram: @fritoycruel
Choza– Comida tailandesa en un entorno ‘relax’
Lo que comenzó como un pop-up de cocina tailandesa se quedó como uno de los lugares de culto para fanáticos de los sabores orientales en un local con extrema personalidad y una carta protagonizada por las especias y –por supuesto– el curry. Cuando vayan, les recomendamos que prueben el Khao Soi, preparado con un fondo de pollo, curry, limón, chile, brotes de soya y fideos de huevo, es una delicia. El pescado frito con cúrcuma es otra de las grandes opciones que los cautivarán, así que no se lo pierdan.
DIRECCIÓN: MONTERREY 194, ROMA NORTE, CDMX
SITIO WEB: INSTAGRAM
Goldie Burgers– El local oculto de hamburguesas y papas fritas
Este local se encuentra oculto al fondo del restaurante Wabi Sushi, y si tienen antojo de hamburguesas, es una de las opciones nuevas que definitivamente no pueden perderse. Su vibra clandestina y libre de pretensiones se complementa con unas de las smash burgers más deliciosas de la CDMX. En Goldie Burgers destacan la Goldie Burger que complementan con queso cheddar y tocino grueso, al igual que la Chopped Cheese con doble queso cheddar, chopped sauce, pimientos confitados y cebolla asada.
DIRECCIÓN: ORIZABA 76, ROMA NTE.
SITIO WEB: GOLDIEBURGERS.COM
LAZY SUSAN– Fusión de cocina japonesa y china
Un restaurante speakeasy escondido detrás del bar Le Tachinomi Desu, al que deberán acceder por unas escaleras secretas. En el lugar, podrán probar su denominada ‘cocina chuka’, que es nada más y nada menos que cocina china interpretada por japoneses, lo cual da como resultado una mezcla de sabores incomparable. Sus platillos están pensados para compartir, por lo que la opción perfecta es que pidan todo al centro y disfruten de la experiencia. No se vayan sin probar el Ban Ban Ji, un platillo que lleva pollo de granja orgánica a baja cocción acompañado de ‘medusa encurtida’, pepino y pasta de ajonjolí con aceite de rayu. Acompañen la experiencia con una de sus cervezas japonesas.
DIRECCIÓN: RÍO PÁNUCO 132, PLANTA ALTA, CUAUHTÉMOC
TELÉFONO: 56 3035 4220
SITIO WEB: LAZYSUSAN.MX; @LAZYSUSAN.MX
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MILK– Pizzas californianas en un entorno ‘clandestino’
Su decoración es bastante bonita, pero lo que destaca de este local es la experiencia de ‘descubrirlo’, ya que la pizzería se encuentra escondida en el sótano de una galería de la Roma. Para llegar, será necesario que atraviesen el patio de la entrada y que bajen por unas escaleras que prácticamente no se ven. Al interior, se encontrarán con un ambiente relax y pizzas estilo californiano que destacan por su generosidad en la cantidad de queso y por su combinación de ingredientes que se salen de la típica pizza de pepperoni.
DIRECCIÓN: COLIMA 159, C. U. BENITO JUÁREZ, CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 55 6268 4458
SITIO WEB: INSTAGRAM
MADAI SUSHI– La barra para amantes de la cocina japonesa
Únicamente ocho comensales se pueden sentar a la vez en este restaurante que domina las técnicas tradicionales de la cocina nipona para ofrecer a los comensales una experiencia totalmente auténtica. En el lugar, el minimalismo, la atención a los detalles y los ingredientes frescos son algunos de los principales pilares que constituyen la experiencia. Les recomendamos pedir un plato de sashimi especial y que acompañen tus platillos con un poco de sake.
DIRECCIÓN: CALLE RÍO LERMA 162, CUAUHTÉMOC.
TELÉFONO: 8103 4561
SITIO WEB: FACEBOOK
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Imbiss– Vino, mezcales y tapas en un local casi secreto
Si buscan una opción más íntima, este es su sitio, pues el local está repleto de luces cálidas y una barra abierta que te permite ver toda la acción, además de que cuenta con un hermoso roof garden al aire libre de atmósfera acogedora. En Imbiss la comida suele alargarse, ya que además de deliciosos platillos como la pesca del día con soubise de cebolla y alubias marinadas o el jurel marinado con vinagreta de tomate y enebro, cuentan también con happy hour de tragos creativos, cervezas y mezcales.
DIRECCIÓN: OSLO 7, JUÁREZ.
TELÉFONO: 55 6139 1196
SITIO WEB: @IMBISSMX
