Cuando se trata de nuestra experiencia en un restaurante, mucho depende del sabor y la calidad de los alimentos y las bebidas, pero un factor determinante del que a veces no somos tan conscientes es la comodidad de los asientos. Ninguna comida se disfruta tanto como cuando el cuerpo está físicamente a gusto (y al contrario, no se padece tanto como cuando se está incómodo). Aquí te dejamos siete restaurantes con los sillones más cómodos para extenderse hasta la sobremesa.
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Casa Olympia
En tan solo un par de años, Casa Olympia se ha convertido en el nuevo hot spot en la zona restaurantera de Polanco. Su estilo shabby chic con tapices florales y colores brillantes toma lo mejor de la decoración de los años 50 y los combina con los drinks más coquetos para crear una experiencia deliciosa y totalmente instagrameable. Uno de los elementos centrales del interiorismo —y de tu visita— son los mullidos sillones en tonos naranjas y rojos flamantes que invitan a disfrutar una larga sobremesa.
DIRECCIÓN: ANATOLE FRANCE 70, POLANCO
SITIO WEB: INSTAGRAM
Blanco Colima
Esta emblemática casona porfiriana en la Roma destaca por su atmósfera contemporánea y sofisticada y por su propuesta culinaria que fusiona la cocina mexicana con la europea en una suerte de segundo mestizaje. En este lugar convergen lo mejor de la gastronomía, la mixología, el arte y la arquitectura. Además de comer delicioso, el lugar te envuelve entre plantas y cojines ultra cómodos para pasar el mejor rato.
Taverna Prim
La esencia medieval y la comida a la leña de este restaurante ya son por sí mismos lo suficientemente acogedores para hacer de Taverna Prim uno de los espacios más cómodos y cálidos de la Juárez. Por si esto fuera poco, aquí podrás deleitarte con uno de los mejores martinis de la ciudad, así como vinos naturales biodinámicos, cervezas artesanales y salas con sillones desde los cuales puedes ser testigo de todo el movimiento en las cocinas a partir de las 7:30 p.m.
Meroma
La armonía y la calidad del producto mexicano se hacen notar en Meroma, cuya cocina reinventa los ingredientes locales en recetas mediterráneas para presentarlos en espacios simples, serenos y elegantes, pero con muchísima personalidad. Su atmósfera pacífica —que se construye a partir de colores suaves, las texturas, sabores y aromas, los asientos comodísimos— te desconecta del barullo de la zona y crea las condiciones perfectas para concentrarte solo en disfrutar de la comida y de la plática.
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Sonia
La cocina hogareña y honesta te recordarán a las comidas familiares de los domingos en casa de la abuela. Su atmósfera casual y apapachadora —ideal para tener las sobremesas más amenas— se construye no solo a partir de las recetas heredadas de generación en generación, sino también por su decoración sofisticada pero para nada pretenciosa. Tienen opciones para el desayuno, la comida y la cena, así como salones privados para una reunión más íntima y romántica.
Market Kitchen Hotel Westin
El concepto farm to table del restaurante del Hotel Westin en Santa Fe ofrece una experiencia acogedora ambientada en un espacio moderno y cálido. Cada ingrediente se selecciona cuidando la procedencia y las formas de producción para asegurar la máxima frescura y aprovechamiento de las virtudes de los vegetales al momento de preparar los platos. Market Kitchen recibe tanto a huéspedes como a visitantes externos en este espacio de amplios ventanales y terrazas con las mejores vistas hacia el bosque.
DIRECCIÓN: Av. Javier Barros Sierra 540, Lomas de Santa Fe, Zedec Sta Fé, Álvaro Obregón
TELÉFONO: 55 5089 8043
SITIO WEB: @marketkitchencdmx
Blanco Castelar
Como lo habrás intuido por el nombre, Blanco Castelar es el hermano cuasi-gemelo de Blanco Colima, pues ambos nacen del concepto ideado por el chef Cesar de la Parra y pertenecen a Grupo Carolo. Su menú se inspira en los sabores de temporada y en la pesca salvaje, así como en el uso de ingredientes locales poco convencionales. También está ubicado en una casona de tradición, esta vez frente al parque Lincoln, en Polanco, y comparte el sello acogedor y sofisticado de ‘blanco’.
