Entre los restaurantes de la capital se encuentran preciosas terrazas y espacios al aire libre, que sin duda alguna se consolidan como spots perfectos para escapar del calor durante esta temporada, ya que muchos cuentan también con vegetación abundante que hará sentir a sus comensales como si visitaran un campo o jardín privado. Aquí te compartimos algunos de esos restaurantes de campo que definitivamente debes conocer en la CDMX, ¡descúbrelos cuanto antes!
Botánico
Visitar Botánico será como escapar momentáneamente del caos citadino, ya que es uno de los restaurantes en la Condesa que no solo presume una increíble propuesta gastronómica de temporada y carácter vegetal, sino también un precioso espacio al aire libre abundante en vegetación natural. Aquí encontrarás un menú de alimentos cíclico y evolutivo, al igual que una selección de coctelería refrescante, vinos nacionales e internacionales, cervezas y demás bebidas de autor.
Dirección: Alfonso Reyes 217, Condesa.
Teléfono: 55 5271 2152
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Campobaja
Podríamos afirmar que Campobaja es uno de los restaurantes más bonitos en la colonia Roma, con una preciosa terraza al aire libre que sin duda alguna será ideal para refrescarse en días calurosos. Su propuesta privilegia el producto de mar y la pesca sustentable, con platos que van desde los clásicos aguachiles y tostadas de atún hasta creaciones más monchosas como sus quesadillas de camarón con chicharrón. No te olvides de checar su carta de bebidas, ya que el restaurante cuenta con una selección destacable de vinos, al igual que coctelería de la casa y bebidas de autor.
Dirección: Colima 124-E, Roma Norte.
Teléfono: 55 7091 5660
Sitio web: @campobaja
Huset
Huset se mantiene como uno de los restaurantes de campo en la CDMX que no pueden pasarse por alto, con una propuesta de cocina de temporada que emula la recolección y la cosecha. Presume uno de los jardines al aire libre más lindos de la colonia Roma, que pos las noches se adorna de lucecitas colgantes que generan una atmósfera bastante romántica; vale la pena probar su pollo rostizado con parmesano y puré de papa, o bien su pesca del día a las brasas con acelgas de colores.
DIRECCIÓN: COLIMA 256, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 5511 6767
SITIO WEB: HUSET.MX
/ Foto: @husetroma
María Ciento38
Compartiendo parte de la belleza patrimonial en Santa Maria La Ribera, María Ciento38 será el spot perfecto para escapar del calor y disfrutar uno de los restaurantes de campo en la CDMX donde, si bien el menú destaca la autenticidad reconfortante de la cocina italiana, también se pueden encontrar especialidades elaboradas a partir de productos de temporada. No dejes de probar sus pizzas y pastas artesanales, como su Fetuccini al pesto Genovese con calamari o su Rigattoni arrabiata.
DIRECCIÓN: SANTA MARÍA LA RIBERA 138, SANTA MARÍA LA RIBERA.
TELÉFONO: 55 7159 2039
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Salazar
Salazar se establece como un bistrot de campo en la ciudad, ubicado en el rooftop de Público Coworking y compartiendo una de las vistas más espectaculares hacia Avenida Paseo de la Reforma. Su diseño destaca acabados en madera y grandes entradas de luz, lo que se complementa a la perfección de la frescura y temporalidad de su propuesta gastronómica; esta última se enfoca en la disponibilidad de los ingredientes, y ofrece variedad de especialidades internacionales con influencias asiáticas. Algunos imperdibles son su lengua de Wagyu con alubias y chuckrut hecho en casa, así como su arroz cremoso a base de pulpa de erizo.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 333-Piso8.
Teléfono: 55 4090 0714
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Umai
Más que hacerte sentir dentro del campo mexicano, Umai te transportará hasta un pacífico jardín japonés, pero consideramos que vale la pena incluirlo en la lista ya que su preciosa vegetación natural y su atmósfera recluida lo consolidan como el sitio perfecto para descansar momentáneamente del barullo citadino. Su terraza al aire libre será perfecta para deleitarse con todo tipo de especialidades niponas, desde sashimis y nigiris preparados con producto de la mejor calidad, hasta deliciosos rollos creativos que muestran el expertise de su cocina.
DIRECCIÓN: COLIMA 159, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 2462 0104
SITIO WEB: @UMAI.MX
Oxa
Oxa es otro de los restaurantes de campo en la CDMX que vale la pena visitar, ubicado en la colonia San Ángel y compartiendo no solo la belleza arquitectónica de una construcción patrimonial, sino también un menú de respeto a los ingredientes mexicanos y la herencia culinaria ancestral. Aquí podrás descubrir el talento gastronómico de la chef Ana Martorell, quien se encarga de crear una propuesta diversa y colorida, con platos como su icónico mole rosa, su salmón en costra de pistache, o su infladita de caviar mexicano –escamoles caramelizados–.
Dirección: Plaza San Jacinto 11, San Ángel.
Teléfono: 56 4157 6048
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