No cabe duda de que la gastronomía española es también una de las cocinas más ricas en todo el mundo. No hay quien pueda resistirse a probar el arroz meloso, las croquetas de jamón serrano, las tapas y la paella. Y si ya te antojamos todos estos platos típicos, aquí te compartimos seis restaurantes españoles en Polanco que te ofrecen un exquisito menú de esta cocina. ¡Descúbrelos!
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El Chanclas
Comenzamos este listado con El Chanclas, un restaurante de comida española ubicado en Polanco. Este spot abrió sus puertas en el año 2012 y desde entonces ha seducido el paladar de los comensales mexicanos –y también el de los extranjeros–. Su menú está a cargo del chef y propietario Jean Claude ‘El Chanclas’ Roches Herrerías, quien en el año 2000 viajó a Barcelona y después a Madrid para empaparse de la historia culinaria en restaurantes de gran renombre. No dudes en probar los huevos rotos, la paella, las croquetas mixtas y el fideuá con almejas y camarones. También suelen haber shows en vivo y hasta flamenco.
Dirección: Av. Isaac Newton 18, Polanco
Teléfono: 55 7090 6020
Sitio web: @elchanclaspolanco
Bulla
Bulla es otro de los restaurantes españoles que se ha convertido en todo un referente de esta cocina en nuestro país, sobre todo porque el expertise del chef Pedro Martín lo ha llevado a elaborar ricos platos de esta gastronomía. Muchos de ellos están cargados de historia y tradición, pero también de mucho sabor. Cabe destacar que es muy difícil elegir ya que cada plato es un festín, pero el Cachopo asturiano -un filete de res relleno de queso manchego y jamón serrano– ya se ha convertido en uno de los platos preferidos de los comensales, además de la Carrillera de cerdo al vino tinto y la paella. También tienen sucursal en la Condesa y Reforma.
Dirección: Av. Homero 418, Polanco
Teléfono: 55 5255 0337
Sitio web: @bullamx
La Mallorquina
Otro de los restaurantes españoles en Polanco que debes tener en el radar es, sin duda, La Mallorquina. Sobre todo porque se trata de un spot donde la comida sí es garantía, pero no solo por su sabor sino también por su tradición. Y eso es algo que el chef Carlos Arrieta ha sabido implementar a la perfección para sorprender cada día a los comensales. De este lugar destacan los arroces, el lechón y la sugerencia del día. Acompaña tus platos con una copa de vino español o con algún cóctel si lo prefieres. Y no te saltes el postre, nos lo agradecerás. Nota: también hay sucursal en San Ángel y en Bosques.
Dirección: Av. Emilio Castelar 65, Polanco
Teléfono: 55 4170 4386
Sitio web: @lamallorquinamexico
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Pepe Mesa Española
Pepe Mesa Española es prácticamente uno de los nuevos restaurantes españoles en Polanco. Se ubica en el interior del Hotel Kimpoton Virgilio, el cual apenas cumplió su primer aniversario. Aunque ahí puedes disfrutar de ricos desayunos de distintas nacionalidades, por las tardes la carta cambia y se enfoca 100% en platos españoles. El chef Carlos Soto dirige esta cocina, la cual además está estrenando nuevo menú, así que tendrás la oportunidad de probar el short rib con hueso cocinado a fuego lento servido con un cremoso puré de papa y glaseado de jerez y naranja o el chuletón con hongos salteados.
Dirección: Anatole France 79, Polanco
Teléfono: 55 9156 0500
Sitio web:@pepemesaespanola
Emilio
Probablemente, Emilio sea también uno de los establecimientos con más renombre en nuestro país y todo un referente de la cocina española desde hace años. Está a cargo del chef Alberto Rojo, quien lidera este spot con platos sublimes. Además, el lugar siempre se ha caracterizado por tener uno de los mejores arroces, una exquisita selección de vinos y postres verdaderamente cautivadores. Asimismo, durante tu vista prueba la cazuela de pescado, el arroz de conejo y la tortilla de patata. Suelen realizar cenas colaborativas con otros chefs, así que mantente al pendiente de sus redes sociales.
Dirección: Av. Emilio Castelar 107, Polanco
Teléfono: 55 5280 5877
Sitio web: @emiliorestaurante
La Barra de Fran
Finalmente, La Barra de Fran es otro de los restaurantes españoles en Polanco que debes tener en el radar. Además, este spot se define así mismo como ‘caverna española contemporánea’, ya que el interior del lugar es súper relajado, hay un gran ambiente y los platos son el verdadero festín. Por otro lado, te sugerimos iniciar con unas tapas, seguido de la Fideuá, un arroz meloso o de la Carrillada Ibérica. Sin embargo, para maridar nada mejor que un vino tinto o blanco, o alguna cerveza o cóctel.
Dirección: Av. Emilio Castelar 185, Polanco
Teléfono: 56 2015 9781
Sitio web: @labarradefran
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