Si por algo se caracterizan los géminis, es por su espíritu libre que les facilita ser ellos mismos sin preocuparse por lo que piensen los demás. ¿Qué te parece celebrar sus cumpleaños en un lugar que muestre esa misma curiosidad y rebeldía? Estos restaurantes en la CDMX son perfectos para celebrar un cumpleaños muy especial, desde los más discretos hasta los más fiesteros.
Agüita Fría
Si hay algo que siempre hará sonreír a un géminis, es descubrir lugares que se salen de la norma de la forma más inesperada posible. Agüita Fría es un restaurante que se presta de maravilla para celebrar un cumpleaños, sobre todo si se trata de la girlie más aesthetic de tu grupo. Aunque abrió sus puertas en la Juárez hace relativamente poco, tienen seis años de trayectoria en Xalapa, donde el chef Alejandro López Hernandez consolidó un menú basado en dos proteínas: conejo y trucha. En CDMX, se encuentran en una preciosa casona porfiriana que por fuera casi podría pasar desapercibida, pero que por dentro te transporta a una apacible casa de campo mientras desfilan por la mesa platos honestos y reconfortantes como la Memela con tasajo de trucha y borona de chicharrón.
Dirección: Londres 54, Juárez
Sitio Web: @aguita_fria
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Cortile
Si prefieres celebrar tu cumpleaños en un restaurante en el sur de la ciudad, Cortile te recibe de brazos abiertos en el Pedregal con una atmósfera elegante y sofisticada perfecta para pasar una noche especial. La propuesta de la chef Atala Olmos Sosa respeta los procesos artesanales de la cocina italiana y mediterránea. El espacio es amplio, así que puedes reunir a todas tus amistades para celebrar entre pizzas al horno, pastas, carpaccio y vino. Para cantar ‘Las Mañanitas’, pidan la tarta de almendra con nectarinas y naranjas marinadas.
Dirección: Cráter 823, Jardines del Pedregal
Teléfono: 55 7602 1306
Sitio web: @cortilemx
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Tonchin
Tenemos que hablar de una de las aperturas más recientes —y cool— sobre Paseo de la Reforma. Estamos hablando de Tonchin, un restaurante japonés que conquistó los paladares de Tokio y Nueva York con su ramen. Y es que este será un sitio muy especial para celebrar tu cumpleaños, con espacios que se prestan de maravilla para una cita íntima, o bien, para juntar un grupo más grande alrededor de la mesa. Además del ramen, las entradas —especialmente los edamames y los pepinos con salsa de cebolla— y el tebasaki —alitas de pollo— son una delicia, además de que son ideales para compartir. Eso sí, en lugar de pastel, aquí encontrarás Kakigoris —raspados de sabores— gigantes.
Dirección: Av. P.º de la Reforma 380-local Planta Baja, Juárez
Teléfono: 55 5525 8662
Sitio Web: @tonchinmx
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Panorama Rooftop
Ubicado en una de las terrazas más lindas de la Roma, Panorama Rooftop es el restaurante perfecto para celebrar tu cumpleaños de forma relajada pero con mucho estilo y aislada del caos de la ciudad. Aquí encontrarás un menú que fusiona la cocina mediterránea con la japonesa donde los mariscos son todo un hit. Todo esto maridado con tragos coquetos entre los que el festejo fluye sin parar. Cierran a la 1:00 de la mañana y aunque aquí el ambiente es más casual, también tiene ese espíritu sofisticado para que tu cumpleaños no pase para nada desapercibido.
Dirección: Orizaba 76, Roma Norte
Teléfono: 55 9136 1827
Sitio web: @panorama.roma
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Casa Flama
En una antigua —y famosa— casona en la colonia Roma que no olvida su esplendor porfiriano, acaba de abrir sus puertas Casa Flama. Se trata de un restaurante inspirado en la cocina española: tapas, vinos y muy buen ambiente. Aquí, el chef Diego Nosti diseñó un menú festivo, sofisticado y desenfadado que basa buena parte de su apuesta en el uso de ingredientes de la mejor calidad para armar combinaciones atrevidas. Casa Flama tiene todo lo que le encanta a un géminis: es divertido, desinhibido y antepone el buen rato y el buen trago.
Dirección: Tonalá 144, Roma Norte
Teléfono: 55 7196 0743
Sitio Web: @casa_flama
¡Celebren, disfruten y compartan!