Ya casi termina el año, por lo que se acaban las excusas para no cumplir aquellos propósitos y retos del 2023. En caso de que lleves un tiempo reuniendo el valor necesario para invitar a tu crush en una date, aquí te compartimos algunos restaurantes bastante románicos cuya propuesta será el empujoncito perfecto para hacerlo, y con un espacio tan bonito que los enamorará al instante. ¡Anótalos en tu lista foodie!
Aúna Café
Aúna Café es uno de los nuevos restaurantes en Polanco, desarrollado por los chefs Jorge Vallejo y Fernando Torres, y compartiendo una propuesta de desayunos apapachadores y comidas casuales, pero cuidadas hasta el más último detalle. Su espacio será escenario perfecto para una date romántica, y la calidad de su menú sorprenderá hasta los paladares más exigentes; lo mejor de todo es que, si todo sale bien, podrán quedarse platicando y disfrutando de un buen café con pan artesanal.
Dirección: Anatole France 139, Polanco
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Altanera
Altanera es otro restaurante que abrió sus puertas hace poco, y que ya se ha convertido en uno de los sitios predilectos para disfrutar cocina mar y tierra en la Roma. Es creación de la chef Lula Martín del Campo, compartiendo su compromiso por la sustentabilidad y trazabilidad de los ingredientes, así como su personalidad creativa en la cocina. Ya sea que pruebes su tártara de cecina o su quesabirria en su jugo servida con consomé, tendrás garantía de una comida espectacular.
Dirección: Colima 161, Roma Norte.
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Roselle
Roselle será uno de los restaurantes perfectos para tener una cita romántica, y más en caso de que se busque un espacio de estética más contemporánea, pero sumamente acogedor y destacable por la calidad de su propuesta gastronómica. Corre a cargo del chef Juan David Tunjo, quien se encarga de reinterpretar la cocina italiana a través de un enfoque más sofisticado, lo que resulta en platos como su agnolotti fatta relleno de estofado de atún, su tagliatelle fatta con limón amarillo y olio siciliano, o su kampachi con chiles calabreses.
Dirección: Chiapas 122, Roma Norte.
Teléfono: 55 1865 2623
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Chingu
En Chingu encontrarás un increíble concepto de street food coreana, perfecto para disfrutar una date más dinámica y divertida, ya que gran parte de sus mesas cuentan con K-BBQ para preparar diversos cortes de carne. El restaurante tiene una atmósfera casual y amigable, con una enorme terraza al aire libre donde también se puede probar parte de su menú, desde sus especialidades tradicionales hasta sus platos más creativos.
Dirección: Av Sonora 46, Roma Norte.
Teléfono: 55 5553 0436
Sitio web: @chingu.kdmx
Malix
Malix es uno de los restaurantes en Polanco que destaca por su espacio artístico y contemporáneo, así como por compartir una cocina de enfoque local y sustentable. A cargo del chef Alonso Madrigal, su menú se basa en una investigación gastronómica de los ingredientes endémicos de México, destacando aquellos menos conocidos y explorando sus usos a través de platos experimentales; vale la pena preguntar por las especialidades de temporada, ya que el restaurante suele renovar su propuesta de acuerdo a la disponibilidad de los ingredientes.
Dirección: Newton 104, Polanco (Entrada por Heráclito).
Teléfono: 55 2875 1825
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Botánico
Botánico es uno de esos restaurantes cuyo interior es una sorpresa, ya que su fachada sencilla esconde un precioso espacio abundante en vegetación natural, que sin duda alguna será perfecto para disfrutar de una date romántica en la CDMX. Su cocina tiene un enfoque vegetal, empleado ingredientes de temporada para crear platos de carácter contemporáneo y creativo, como su arroz de queso mascarpone con calabaza zucchini, su arroz cremoso con hongos de lluvia y queso cuadro de Chiapas, o su panna cotta de coco con mango y albahaca.
Dirección: Alfonso Reyes 217, Condesa.
Teléfono: 55 5271 2152
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Somsaa
Liderado por la chef Somsri Raksamran, Somsaa será otro de los restaurantes perfectos para tener una cita en la CDMX, ya que su concepto permite disfrutar especialidades tailandesas en sus diversos salones de té, que sin duda alguna serán escenario romántico perfecto gracias a la belleza de su diseño interior. El menú abunda en platos pequeños para pedir al centro de la mesa, postres y vinos espumosos, al igual que una selección de tés artesanales que serán perfectos para complementar cualquier comida.
Dirección: Orizaba 219, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX
Teléfono: 55 8954 3726
Sitio web: @somsaamx
