Cuajimoloyas se encuentra en el municipio de San Miguel Amatlán, Oaxaca. Es uno de los destinos más increíbles e impresionantes de la Sierra Norte Oaxaca, debido a sus puentes colgantes que te dejan ver los paisajes de los bosques nevados de la zona. Esta localidad de origen zapoteco está llena de costumbres y tradiciones que la hacen única. Además, Cuajimoloyas cuenta con zonas especiales para practicar camping, senderismo, tirolesa y biking.
TE PUEDE INTERESAR: Nixte: el restaurante en Tepoztlán que rinde homenaje a los sabores y procesos de la gastronomía mexicana
Su reserva ecoturística tiene cabañas ideales para un fin de semana alejado del ajetreo citadino. Cuajimoloyas cuenta con nueve rutas ecoturísticas en las cuales puedes conocer los senderos, las tirolesas, los miradores, las formaciones rocosas de los cañones que rodean la zona. En los alrededores puedes encontrar presas y ojos de agua ideales para nadar, también podrás hacer caminatas con tus mascotas.
En Cuajimoloyas encontrarás los puentes colgantes más impresionantes de la Sierra Norte oaxaqueña, desde los cuales puedes admirar los bosques nubosos y sentirte en las nubes. Dentro de la reserva de Cuajimoloyas encontrarás una zona de camping, que te permite disfrutar una noche entre fogatas y lluvia de estrellas. También puedes rentar alguna de las 16 cabañas de la zona. Este destino es perfecto para los amantes de los días lluviosos y el bosque.
TE PUEDE INTERESAR: Molinillo: tortas de chilaquil y ‘french toast’ con palomitas en un restaurante de Tulum
Cuajimoloyas también es famoso por sus recorridos de recolección de hongos, en los cuales podrás conocer las variedades comestibles y no comestibles. Después del recorrido podrás preparar platillos tradicionales de la mano de cocineras locales. Posteriormente se hacen recorridos por los senderos de los bosques y se realizan algunas actividades de turismo de aventura en la zona.
Cuajimoloyas tiene la mejor gastronomía de la zona con ingredientes de temporada y técnicas tradicionales, aquí podrás disfrutar las mejores mermeladas caseras y mezcal de productores locales. En este destino también encontrarás una roca en forma de mirador a la cual debes escalar para poder observar los puentes colgantes y la niebla que cae al atardecer entre el frondoso bosque.
