Esas saliditas que involucran verte con tus amigas, echar el chismecito y de paso disfrutar de ricos cócteles son por mucho el mejor plan. Y aunque alrededor de la CDMX existen muchos restaurantes, bares y rooftop para disfrutar de un cóctel, vale la pena alejarse de las colonias de siempre para conocer nuevos spots, cocinas y mixologías. Por ello, te compartimos 5 terrazas en Santa Fe que tienen un menú de coctelería excepcional, así como grandes platillos y ambiente. ¡Les encantarán!
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Central Central
Si hay una terraza en Santa Fe que se destaca por la calidad de sus platos y alta mixología es Central Central. A diferencia de otros restaurantes que están por la zona, este spot se destaca por incluir dentro de su carta un menú que enaltece los platillos de mar y tierra. Ahí es posible disfrutar desde ricas ensaladas, hasta tacos, ceviches, tostadas de atún, hamburguesas y cortes de carne. Y, por supuesto de coctelería de autor exquisita y única como el Martini de pepino. Su terraza al aire libre es una de las más bonitas ya que ofrece vistas únicas en medio de la naturaleza.
Dirección: Av. Javier Barros Sierra 540-Torre 1, Santa Fe
Teléfono: 55 5292 3106
Sitio web:@centralcentralmx
KNTINA
Ahí en la misma torre donde se ubica Central Central, se posa otra terracita súper cool para disfrutar de ricos platos y cócteles. Se trata de KNTINA, un espacio gastronómico que irrumpió en Santa Fe para ofrecer a los comensales un menú de gastronomía mexicana. Nada como unas ricas tostadas de atún, fideos secos, aguachile y los irresistibles tacos Manuel –un jugoso Rib Eye con costra de queso derretido y cebolla caramelizada–. En cuanto a los drinks, ahí ofrecen una variedad de cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y de calidad.
Dirección: Av. Javier Barros Sierra 540, Santa Fe
Teléfono: 55 5292 4688
Sitio web: @kntinamx
Carolo
Con cuatro sucursales alrededor de la CDMX: Bosques, Carso, Interlomas y Santa Fe, Carolo sabe muy bien que es uno de los spots gastronómicos más queridos por los comensales. Su cocina es una oda a la cocina mediterránea contemporánea, por ello su menú busca enaltecer los sabores e ingredientes de esa dieta. Entre los platos más icónicos se encuentran la ensalada Carola, spaghetti tartufata, jocoque, gnocchis con salsa de parmesano y prosciutto y el carpaccio de peras, queso y nueces. Por supuesto no hay que olvidar sus cócteles, ahí sirven los carajillos de sabores más irresistibles.
Dirección: Juan Salvador Agraz 44, Lomas de Santa Fe
Teléfono: 55 1664 6069
Sitio web: @carolo.mx
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Prosecco
Prosecco es una de las terrazas imperdibles en Santa Fe, pues no solo su diseño e interiorismo son cautivadores, sino también sus platos hipnotizantes que envuelven todos los sentidos. Su menú es una oda a la gastronomía italiana, por ello es posible encontrar dentro de su menú clásicas ensaladas, pastas, risotto y pizzas muy quesosas. Para acompañar, nada mejor que una copa de vino, un Aperol Spritz y hasta un Negroni. Actualmente cuenta con otras tres sucursales en la CDMX: Oasis Coyoacán, Polanco y Satélite.
Dirección: Av Vasco de Quiroga 3800, Centro Comercial Santa Fe
Teléfono: 55 2167 8533
Sitio web: @prosecco.mx
Alchemist Rooftop
Ubicada dentro del Hotel Hilton Santa Fe, Alchemist Rooftop es, hoy en día, uno de los mejores roof para disfrutar de la escena nocturna y coctelería. Su carta se divide en cócteles exclusivos, sin alcohol y clásicos, esto con la intención de ofrecer una gran variedad de propuestas a sus visitantes. Cada uno de ellos está elaborado por excelentes mixólogos que emplean técnicas precisas para integrar todos los ingredientes y crear un gran balance entre sí. Se pueden acompañar con ricas entradas, sándwiches, pizzas y platos fuertes como el salmón rosado.
Dirección: Antonio Dovali Jaime 70, Santa Fe
Teléfono: 55 4181 3050
Sitio web: @alchemistrooftop
