Bien dicen que en gustos se rompen géneros, y aunque esto aplica para todo, tal parece que ha escalado hasta en la gastronomía. Hubo una época en la que los mejores restaurantes se caracterizaron por sus lujosos espacios, sin embargo, en la actualidad, dicho título no solo se reduce a eso, sino también a su cocina. Y es que en los últimos años, cada vez son más los spots que se hacen de un concepto cool, relajado y sin tanta pretensión. Por ello, aquí te compartimos nuestra selección de restaurantes italianos en la CDMX que dan ese vibe y que además sí se come riquísimo.
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Lázaro
Han pasado menos de tres meses desde que Lázaro abrió sus puertas en la Condesa. Este restaurante italiano se especializa en la elaboración de focaccias –un pan horneado cubierto de hierbas–. Este plato tiene su origen en la zona costera de Italia, sin embargo, es muy popular en toda la región. Ahora ha llegado a la CDMX a través de un spot pequeño, relajado y sin pretensiones. Su interiorismo es simple pero muy cool, donde predominan los mosaicos verdes y paredes en color neutro. Acompaña con sándwich con un café, cerveza o matcha.
Dirección: Chilpancingo 39, Hipódromo
Teléfono: 55 9631 1519
Sitio web: @lazarofocacceria
Supplì
Supplì es uno de los restaurantes italianos en la CDMX que te robarán el aliento por sus platos y por su diseño. Al llegar descubrirás un establecimiento con mucha ondita, sobre todo por su interiorismo ecléctico que combina elementos clásicos y antiguos con una estética más minimalista e industrial. El spot es pequeño, y aunque si hay mesas en el interior, también tiene una terraza banquetera que te permitirá fluir más con el entorno. El menú no tiene pierde, pídete una pasta, ensalada, un vinito y puesta por el postre.
Dirección: Bucareli 69, Juárez
Teléfono: 56 1050 4627
Lee nuestra reseña de Supplì
Maralunga
Si hay un restaurante que te transportará directamente a Italia es, sin duda, Maralunga. Este rinconcito culinario lleva sirviendo platos típicos de esta cocina desde hace aproximadamente ocho años. Su interiorismo está inspirado en el Castillo de Lerici, una edificación de estilo medieval situada en la cima de la bahía de Lerici, en Italia. Su atmósfera si es muy romántica, sobre todo porque se trata de una construcción de piedra, pero eso no le quita ser muy acogedor. Disfruta de una rica pasta, pizza y postres pecaminosos.
Dirección: Av. San Jerónimo 587, Tizapán San Ángel
Teléfono: 55 5683 8491
Lee nuestra reseña de Maralunga
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Pizzería della Madonna
Otro de los restaurantes italianos en la CDMX que tienen un interiorismo relajado, ameno pero muy cool es Pizzería della Madonna. Su diseño es simple, al igual que su mobiliario y, hacia el fondo destaca su horno de piedra que es donde elaboran las pizzas. Cuando cae la noche, el spot se ilumina tenuemente otorgando cierta calidez y romance. Si no quieres pizza, también encontrarás dentro de la carta ensaladas, pastas, burrata y ricos postres como el tiramisú. Acompaña con una copa de vino tinto o un Aperol Spritz.
Dirección: Orizaba 37, Roma Norte
Teléfono: 55 9315 1971
Sitio web: @madonnapizza
Sartoria
Con un ambiente divertido, sencillo pero elegante, Sartoria ha logrado conquistar el paladar de los comensales y hasta el de los foodies más exigentes. Su concepto es ser una ostería italiana, pero sin los clichés italianos forzados donde todo es lujo y opulencia. Ahí cada platillo es una oda a la gastronomía de Italia, elaborados siempre con ingredientes locales y sostenibles. Las pastas son frescas y preparadas al momento. Aunque si lo deseas también hay risottos, ensaladas, postres y una cuidadosa selección de vinos, además de cócteles.
Dirección: Orizaba 42, Roma Norte
Teléfono: 55 7265 3616
Sitio web: @sartoriamx
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