No cabe duda que la gastronomía italiana, es considerada una de las mejores cocinas en todo el mundo. Y no es para menos, ellos crearon la pizza, la pasta, el gelato y postres ultra irresistibles como el tradicional tiramisú. Esta creación está elaborada con bizcochos vallados en café, cubiertos por una crema de huevo, queso mascarpone y azúcar y, finalmente en la superficie, cacao en polvo. Su dulce y, a su vez amargo sabor, combinado con la cremosidad de sus ingredientes, han hecho de esta receta italiana una de las más recreadas a nivel mundial. Aquí te compartimos donde probar los tiramisú más deliciosos de la CDMX que no te debes perder.
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Fiamma
Este restaurante ubicado al sur de la CDMX, a cargo del chef Abel Hernández, es uno de los mejores lugares para que el comensal pruebe auténtica comida italiana y, por supuesto, sus postres. En Fiamma, cada platillo busca rendir homenaje a esta gastronomía, además de que se caracteriza por ser una auténtica grigliata–parrilla italiana–, donde se reconoce al fuego como elemento principal y la pieza clave para transformar los alimentos en la cocina. Aquí, encontrarás el tiramisú más delicioso de todo San Jerónimo, su receta incluye soletas en vino marsala y cremoso de mascarpone.
Dirección: Av. San Jerónimo 369, Tizapán San Ángel
Teléfono: 55 5616 3447
Sitio web: @fiamma.rest
Pizzería della Madonna
En la colonia Roma, se encuentra otro de los restaurantes de cocina italiana imperdibles de toda la CDMX. Se trata de Pizzería della Madonna, que como su nombre lo indica, son especialistas en la creación de este platillo, así como de pastas, ensaladas y postres súper deliciosos. Una vez que se está aquí, es super irresistible no probar su tiramisú, pues en este restaurante preparan uno de los mejores de toda la zona. Este postre se sirve dentro de una cafetera italiana, por lo cual, además de sabor delicioso, también se ve súper lindo y muy instagrameable.
Dirección: Orizaba 37, Roma Norte
Teléfono: 55 4839 3961
Sitio web:@madonnapizza
Macelleria Roma
El tiramisú del restaurante Macelleria Roma, es una verdadera oda a la repostería italiana. Aquí, cada ingrediente con el que fue elaborado este tradicional postre cobra vida una vez que se pone en contacto con el paladar de cada comensal. Al comerlo es como si viajaras a Italia por primera vez y te enamoraras de todo lo que pasa a tu alrededor. Lo mismo sucede con este alimento, ya que debido a su suavidad, cremosidad y su sabor a café, lo convierten en el postre insignia para cerrar con broche de oro, la visita a este restaurante en la colonia Roma. Sin duda, de los mejores tiramisú de la CDMX.
Dirección: Orizaba 127, Roma Norte
Teléfono: 55 5574 1461
Sitio web: @macelleriaroma
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Farina
Comer en Farina y no haber probado sus postres es como no haber comido. Este restaurante que tiene varias sucursales en la Ciudad de México, es uno de los mejores spot para disfrutar de la cocina italiana, así como de sus clásicos drinks y sus postres. Aquí, el tiramisú es una verdadera obra de arte, que respeta su receta original. Este tradicional postre es servido en un recipiente de vidrio, por lo cual conserva mejor sus ingredientes, además de que permite ver lo cremoso que es. Estando en este lugar sabrás que ‘siempre hay huequito para el postre’.
Dirección: Av. Isaac Newton 53, Polanco
Teléfono: 55 7825 9921
Sitio web: @farina.mx
Panadería Rosetta
Esta panadería es considerada como una de las mejores opciones para desayunar y, como su nombre lo dice, comprar pan en la colonia Roma. Este spot es uno de los sitios más concurridos por los citadinos que han hecho de este local un lugar de culto. Aquí encontrarás repostería internacional y panadería mexicana. Un imperdible es su tiramisú, que podrás encontrar por rebanada según su disponibilidad o completos con al menos dos días de anticipación. Vale la pena probarlos y disfrutar de la delicia de su queso mascarpone y galletas savoiardi café.
Dirección: Colima 179, Roma Norte
Teléfono: 55 5207 2976
Sitio web:@panaderiarosetta
Belfiore
En este restaurante, ubicado en Presidente Masaryk, se prepara uno de los tiramisú más deliciosos de la CDMX. Este spot es un imperdible para visitar y probar las más sublimes creaciones de la gastronomía italiana, al igual que los distintos postres que aquí se preparan. Tal es el caso del tiramisú, un plato dulce tradicional, preparado con café, bizcocho, yemas de huevo, mascarpone y cacao en polvo, que se ha convertido en el preferido de los comensales que desean cerrar con broche de oro su visita en este restaurante de Polanco.
Dirección: Av. Pdte. Masaryk 514, Polanco
Teléfono: 55 5282 0413
Sitio web:@belfioreristorante
