La escena de la coctelería –también conocida como mixología– ha ido creciendo a pasos agigantados en México. No lo decimos nosotras, sino también la gran cantidad de reconocimientos que se han recibido en este rubro en los útlimos años. Así se han puesto en la mira lugares que destacan por una oferta de drinks originales con técnicas innovadoras. Los clásicos y nuevos cocktail bars en la ciudad son los spots perfectos para compartir con tus amigos. Hoy te queremos contar de cuatro bares dentro de hoteles en la CDMX que te ofrecerán un gran trago, y además te recomendamos qué pedir en cada uno de ellos.
King Cole Bar – St Regis Mexico City
Inspirado en el legendario bar en Nueva York, The King Cole Bar en el hotel St Regis de Reforma es un favorito cuando se trata de ir en búsqueda de un drink clásico. Te encontrarás en una atmósfera sofisticada que te remontará a una época llena de encanto. Notarás que su elegancia atemporal te acoge para pasar horas disfrutando de una buena plática y un excelente coctel. Déjate llevar por las recomendaciones de sus bartenders que siempre te tendrán la opción correcta para servirte al momento. Aunque si tuviéramos que recomendarte que pedir, no te pierdas su Bloody Mary que lleva el nombre de ‘Sangrita María‘, éste cuenta con una receta especial de casa y es el cocktail insignia del lugar.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma #439
Sitio Web: king-cole-bar
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Caviar Bar – Alexander Hotel
Uno de los nuevos bares dentro de hoteles en la CDMX es el Caviar Bar dentro de Alexander Hotel. Localizado en el interior de la Torre Virreyes en Lomas, la arquitectura ya es un plus del lugar. Sus techos altos e interiorismo refinado, pero al mismo tiempo vibrante, te ofrecen el lugar ideal para asistir ya sea casualmente con amigos o a una cita romántica. Si bien la propuesta culinaria del lugar ha destacado, la coctelería de casa es la estrella. Te sugerimos probar ‘Son de la Havana’, un coctel a base de ron, bitters de cacao, champagne, café, jarabe de tabaco y un toque de limón eureka. El mix será inesperado pero sorprendente.
Dirección: Pedregal #24, Lomas de Chapultepec.
Sitio Web: alexanderhotel.mx/culinary-experience
Carlotta – Ritz Carlton Mexico City
La vista panorámica hacia el Bosque de Chapultepec que resguarda Ritz Carlton Mexico City es incomparable, y más desde el piso 38, donde se encuentra el bar Carlotta Reforma. Si lo que buscas es tomar un trago inolvidable de la mano de una vista inmejorable, este Skybar es tu lugar. Cuenta con un menú que complace tanto a conocedores como a newbies en cuestión de coctelería. Elige alguno de sus cómodos sillones que te envuelven en comfort para estar toda la tarde platicando y disfrutando de un gran trago una vista muy especial. Imáginate ver el atardecer mientras tomas uno de sus signature martini, un negroni o spritz, captura el momento y prepárate para vivirlo.
Dirección: Av. P.º de la Reforma #509, Cuauhtémoc.
Sitio Web: @carlottareforma
Fifty Mils – Four Seasons Mexico City
Uno de los bares dentro de hoteles en la CDMX más clásicos y concurridos es el distinguido Fifty Mils. Sobre Paseo de la Reforma, dentro del oasis del Four Seasons Mexico City, este bar ha sido ya reconocido como uno de los mejores en latinoamérica. Através de los años este bar se ha convertido en un spot moderno y elegante pero con un ambiente relajado, volviéndose en sí mismo un rincón en la ciudad único para reunirse a tomar tragos innovadores. Con apoyo de un servicio excelentemente capacitado para guiarte en tu elección, nuestra sugerencia es darles una pista de los sabores que buscas para que elijan la mejor opción para ti. Todos los tragos son una gozada.
Dirección: Av. P.º de la Reforma 500, Juárez
Sitio Web: fourseasons.com
¡Disfruten de un gran trago en compañía!