La lista de los mejores bares de Norteamérica de la premiación de North America’s 50 Best Bars 2026, celebrada en Vancouver, Canadá, ya fue revelada. Ciudades como Nueva York y la CDMX lideran el ranking con bares innovadores y una de las coctelerías creativas más destacadas de la región. Y estos son los primeros lugares que ya generan conversación entre los amantes de la mixología.
1. Sip & Guzzle, Nueva York
Sip & Guzzle es el mejor bar de Norteamérica de acuerdo a la lista de North America’s 50 Best Bars 2026. Se ubica en el barrio de West Village, en la ciudad de Nueva York y a pesar de que abrió hace tan solo dos años, ya es el favorito. El bar cobró fama por ofrecer dos conceptos destinos: en el sótano, Sip es un bar japonés con alta coctelería; mientras que en la planta superior, Guzzle es un pub moderno con cócteles clásicos.
2. Bar Mauro, CDMX
El segundo lugar de esta lista lo ocupa Bar Mauro, ubicado en la colonia Roma, en la Ciudad de México. Se trata de un bar de coctelería de autor inspirado en los aperitivos italianos como el vermut, el negronis y el prosecco. El proyecto está a cargo de Ricardo y Eduardo Nava, quienes crearon este espacio para rendir homenaje a su abuelo Mauro Mendoza, de ahí el nombre. También hay charcutería y snacks.
3. Bar Snack, Nueva York
Bar Snack es otro de los mejores bares de Norteamérica 2026, localizado en uno de los barrios más modernos y populares de Nueva York como lo es East Village. Su lema ‘clásicos refinados para gente relajada’ es todo su concepto, pues busca ser el lugar para disfrutar de la alta coctelería y snacks gourmet. Es decir, no hay un menú de restaurante, solo snacks para picar y acompañar las bebidas.
4. Schmuck, Nueva York
Nueva York sigue liderando el ranking de North America’s 50 Best Bars 2026 y ahora lo hace con Schmuck. Se trata de un bar de coctelería contemporánea ubicado en East Village. Este bar fue creado por los bartenders Moe Aljaff y Juliette Larrouy quienes crearon un espacio que se siente como una fiesta en casa. Por eso, el bar se divide en dos espacios: living room y kitchen table, creando esa sensación de estar en casa con amigos.
5. Tlecán, CDMX
Finalmente, Tlecán también fue nombrado como uno de los mejores bares de Norteamérica 2026. Este bar de la colonia Roma se destaca por ser unamezcalería de autor contemporánea, inspirada en las culturas prehispánicas de México. La carta está enfocada 100% al mezcal, siendo el destilado base y protagonista de los drinks. Aunque también suele haber bebidas preparadas con bacanora y raicilla.
¡Disfruten y compartan!
TE PUEDE INTERESAR: Los restaurantes más difíciles de reservar en la CDMX (y el truco para conseguir mesa)