Amo las escapadas de un día, y desde que abrió el Tren Interurbano, las fronteras se han ampliado. Ahora es posible llegar de Observatorio al centro de Toluca en menos de una hora. Y aunque en la CDMX no faltan lugares para comer delicioso, hay un buffet en Metepec por el que vale la pena viajar. La finca de adobe es un restaurante donde todos los días hay buffets de desayunos y comidas, con platos especiales todos los fines de semana. Por eso mismo, no es demasiada sorpresa que desde hace más de 30 años, este es uno de los lugares consentidos de los locales.
Jueves pozolero, viernes de mariscos y cumpleaños gratis
Cuando decimos que vale la pena tomar el tren para ir a comer a La finca de adobe en Metepec, es porque aquí la calidad no se descuida. Por ejemplo, tienen una isla de pastas para que cada quién arme su plato ideal: eliges la pasta, la salsa —alfredo, boloñesa, poblana, al burro— y los toppings. También hay otros especiales incluidos en el buffet, como la Parrillada Finca y las enmoladas con mole de la casa.
Aunque todos los días hay buffets de desayunos y comidas, los fines de semana son puro lujo. Los jueves son de pozole y los viernes de mariscos con ceviches, aguachiles, tostadas y cócteles. Y si es tu cumpleaños, te proponemos un day trip a Metepec, pues el buffet cumpleañero es gratis. Los fines de semana, además de los clásicos habituales del menú, hay algunos especiales. Por ejemplo, los sábados son de barbacoa y los domingos de carnitas.
Eventos especiales en La finca de adobe
Desde hace más de tres décadas, La finca de adobe es uno de los lugares consentidos de las familias para ir a celebrar eventos especiales. Desde el buffet cumpleañero hasta reuniones familiares, pues es un lugar ideal para ir en grupo con promociones como capuchinos al 2×1. Pero además de eso, también es posible rentar los distintos espacios del restaurante para organizar fiestas de XV años, primeras comuniones, bodas, graduaciones, bautizos, aniversarios, etc.
Cómo llegar a La finca de adobe
La finca de adobe se encuentra en la calle Leona Vicario 1330, colonia Los Cedros. A pesar de que este famoso buffet está en Metepec, lo mejor es llegar a la estación Toluca Centro del Tren Interurbano. Desde ahí, puedes caminar media hora, o bien, tomar un taxi y llegar en menos de diez minutos. Ten en cuenta que el buffet termina a las 6:00 p.m., y el camino desde la estación Observatorio en la CDMX es de aproximadamente una hora.
