Canopy Cancún By Hilton, es el único hotel de esta línea en México y el segundo en Latinoamérica; se trata de un hotel ubicado en la mejor zona de Cancún ‘La Isla’ un centro comercial muy importante ya que cuenta con diversas tiendas departamentales de lujo y su ubicación es muy accesible tanto para la playa, como para las vías de transporte y los santuarios naturales de la zona. Lo mejor de Canopy es que tiene una de las terrazas con alberca más bonita de Cancún.
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Ubicado en la zona hotelera y conectado con la Isla Paradise Experience, este hotel es uno de los más accesibles a todos los servicios como medios de transporte, plazas, restaurantes y más. Además de ser el único con una de las terrazas con alberca más bonitas de la zona, ya que su increíble vista de 180° te permite apreciar ‘La Gran Rueda’ un icono de la zona hotelera y la Laguna de Nichupté, un paraíso que conecta con el Mar Caribe.
Canopy Cancún By Hilton, mezcla modernidad con espacios cómodos y acogedores llenos de diseño, ideales para esos viajeros jóvenes que buscan un lugar tranquilo para vacacionar y seguir trabajando desde lejos. Su lobby o Canopy Central, es el corazón de toda la propiedad ya que ahí surge la magia culinaria en su restaurante Azulinda, el cual al caer la noche se llena de fiesta con la coctelería de autor del bar. Esta última inspirada en los productos de la Selva Maya.
Canopy Central está inspirado en los cenotes Mayas, es por eso que los colores y los techos altos con murales llenos de misticismo, siguen la misma línea que las habitaciones ‘Just Right’ decoradas con murales de artistas locales y diseñadas de tal manera que te sientas en armonía con los espacios, un dato curioso es que en cada una de ellas hay un mural de escalera, que representa el camino de salida del cenote, hasta llegar a Wander, que es la hermosa terraza del hotel. Y lo mejor es que son sustentables y pet friendly, por lo cual cada piso tiene su filtro de agua, y amenidades para tu mascota.
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Wander sin duda, es una de las terrazas con alberca más bellas de la zona hotelera, la cual debes visitar por sus increíbles vistas a los manglares y el esplendor de la Laguna Nichupté, la cual conecta con el Mar Caribe, creando vistas con escenarios que van del verde turquesa al azul brillante. Además de tener justo enfrente ‘La Gran Rueda’ o Sky Wheel, un icono de la zona, dentro de la plaza más importante ‘La Isla’.
En la parte gastronómica este lugar se destaca por el uso de ingredientes locales y preparaciones que reconfortan cuerpo y alma como los ceviches – el de camarón tropical con mango y piña asada es un imperdible -, o la tostada de atún con salsa Huichol, también puedes probar lo camarones a las brasas, el tuétano con esquites y su selección de conchas, que son súper frescas. No te olvides de los desayunos saludables de Azulinda y por supuesto los tragos de autor con licores de productores locales.
