Si eres fan de disfrutar de una deliciosa cena acompañada de música en vivo, seguramente habrás escuchado de Alaia. Y si no, no te preocupes, ¡aquí te lo contamos todo! Esta joya de restaurante es un imperdible de San Ángel desde hace más de 20 años y, aunque ya era un lugar de lo más lindo, la reestructuración y rediseño ―a cargo de las interioristas Alicia Martin y Alba Hurlé― llevados a cabo hace un par de años convirtieron a Alaia en uno de los lugares más concepto y atractivos del sur de la CDMX.
Uno de los aspectos únicos que hacen destacar a Alaia de entre otros lugares parecidos es su innovador concepto de una terraza indoorsy. Es decir, en lugar de hacer una terraza fuera del restaurante, Alaia lleva la terraza al interior del restaurante. Y déjanos decirte que es toda una experiencia, pues se trata de un cambio de ambiente casi imperceptible pero que sin duda hace la diferencia. Desde luego, uno de los grandes pros que tiene la terraza es la vista; desde la capilla que le da una vibe romántica al lugar, hasta las estrellas que harán de velada un evento inolvidable. ¡Esta terraza en San Ángel lo tiene todo!
Y es que además de renovar el espacio, Alaia también renovó su cocina. Hoy en día, la cocina de esta terraza en San Ángel ―a cargo del chef César Luciano― es una combinación perfecta entre la tradición vasca y la innovación contemporánea que hacen de su menú algo único y lleno de sabor. Pese a contar con una carta fija, no basta con probar su cocina una sola vez pues, al usar productos de temporada, no dejarás de sorprenderte con las variaciones en los platos y los adicionales que puedes disfrutar por tiempo limitado. Desde luego, su menú es bastante amplio y muy variado, pero no te preocupes si no estás seguro de qué pedir pues todos los días podrás ver las recomendaciones del chef al entrar al restaurante. Del mismo modo, su menú cuenta con un apartado de sugerencias que vale la pena tener en cuenta. Sin embargo, nosotros te recomendamos ampliamente los tacos de pato y sus croquetas de jamón ibérico, ¡son verdaderamente un imperdible!
Obviamente, y como seguro estarás pensando, la experiencia no estaría completa sin un buen drink y Alaia no decepciona. Podrás disfrutar de una amplia variedad de vinos y cocteles que le darán un toque especial a tu velada. Y no importa si prefieres el vino blanco, tinto, o rosado; seguramente tendrán la opción ideal para ti. Además, siempre puedes pedir alguna recomendación para asegurarte de que tu bebida complemente a la perfección tu cena. En lo que refiere a cocteles, tampoco te faltará nada; puedes encontrar opciones muy variadas. Desde un clásico St Germain o negroni, hasta una refrescante mezcalina; esta terraza en San Ángel lo tiene todo.
Y no solo lo tiene todo, pues Alaia parece estar un paso al frente y tiene aún más sorpresas para ti. Además de todas sus amenidades y excelente cocina, esta terraza en San Ángel también ofrece noches especiales con música flamenca en vivo. Todos los viernes, a partir de las 21:00 horas podrás disfrutar de un ambiente único caracterizado por un menú especial de noche y música en vivo, ¡ideal para empezar cerrar la semana con la mejor actitud! Además, déjanos decirte que vale la pena estar al tanto de sus redes sociales pues también podrás disfrutar de eventos especiales; desde Taco Tuesdays hasta Take Overs. Ahora que ya sabes lo esencial sobre esta increíble terraza en San Ángel, no pierdas tiempo y corre a hacer tu reservación, ¡no te vas a arrepentir!
Dirección: Cda. Canoa 80, Tizapán San Ángel, Tizapán, Álvaro Obregón, 01090 CDMX
Teléfono: 55 5616 6336
Website: https://www.alaia.com.mx
