Llega el calor y con él un antojo de disfrutar bebidas refrescantes. El Aperol Spritz es uno de los mejores tragos para días soleados, reconocido mundialmente por su carácter burbujeante y delicioso sabor a naranja, perfecto para acompañar la llegada de primavera o verano. Lo mejor de todo es que esta bebida histórica es bastante sencilla de preparar, con una receta conformada por apenas tres ingredientes imprescindibles, convirtiéndolo en un cóctel icónico y difícil de resistir. ¡Te compartimos su receta clásica para que lo prepares cuando quieras!
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Aperol Spritz
Ingredientes
2 oz. prosseco
2 oz. Aperol
1 oz agua mineral
1 media luna de naranja para decorar
Hielo
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Preparación
Preparar el Aperol Spritz perfecto es bastante sencillo. Primero deberás agregar hielos hasta la mitad de una copa de vino, para posteriormente incorporar el prosseco, Aperol y un splash – aproximadamente una onza – de agua mineral; mezcla ligeramente y añade la medialuna de naranja como decoración. Lo más importante de la receta es que necesita partes iguales de prosseco y Aperol, por lo que ese será el punto de referencia en caso de querer preparar el cóctel en mayores cantidades, aunque lo más recomendable es hacerlo por copa para evitar diluir la bebida.