¿Quién no ama los planes entre amigas? Es el momento perfecto para ponerte al día, reír y actualizar sus fotos juntas. La experiencia es mejor aún si todas comparten ese gusto por descubrir nuevos lugares y encuentran uno donde además de espacios acogedores que invitan a platicar por horas, pueden comer delicioso y disfrutar de sus favoritos a la hora que sea. Afortunadamente, nuestra ciudad siempre tiene algo nuevo que ofrecer, y esta vez hemos encontrado un nuevo rinconcito en la colonia Juárez donde puedes disfrutar un brunch a cualquier hora y pasarla increíble con tus amigas.
¡Come, disfruta y comparte!
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Hace apenas unos meses, se agregó a la propuesta de la Juárez una nueva cafetería/restaurante que destaca por su panadería artesanal, hecha a base de una masa madre. Su nombre es Miga Café, con una decoración muy acogedora, plantas colgantes y un letrero de luces neon –que estamos seguros no dudarás en instagramear–, este lugar ofrece una gran variedad de cafés de alta calidad, pan recién horneado todos los días y desayunos bajo el concepto de brunch all day.
De esta forma, no importa si tus amigas o tú son de las que les gusta despertarse tarde, aquí encontrarán deliciosas opciones para desayunar o brunchear en la Juárez a cualquier hora del día. Además, dentro de su menú tienen platillos para veganos y personas que estén llevando la dieta keto, así que no te preocupes, es seguro que habrá algo especial para satisfacer el paladar de cada amiga del grupo.
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Para empezar, tienes que probar el pan de la casa. La visita no está completa sin un café o té caliente acompañado de una pieza de la panadería, será difícil decidir cuando veas su canasta llena de opciones deliciosas. Nuestros favoritos fueron el croissant cubierto de pistache, los nudos rellenos y el Rollo Miga – relleno con queso mascarpone -. La disponibilidad y rellenos pueden variar, consulta con tu mesero qué ofrecen el día que los visites.
Luego, no puedes perderte los Fluffy Pancakes – uno de sus platillos estrella -, están bañados con salsa de chocolate, compota de frutos rojos y pistaches espolvoreados, te van a encantar. Pero si te gusta lo salado, te recomendamos pedir los Chilaquiles verdes con queso burrata o el Croque-Madame, con pan brioche de la casa y una exquisita salsa Mornay de chipotle. Y para esta temporada sacaron su propia versión del chile en nogada: hojaldrado, con todo lo típico que lleva este platillo pero por qué no agregándole el toque “Miga” para los amantes del pan. ¡Tienes que probarlo!
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Miga también es perfecto para visitarlo por las tardes, sobre todo si disfrutan de la hora del cafecito acompañado de algo dulce. Ofrecen postres deliciosos como el Salted Caramel Cheesecake, Entremet de durazno o el Cubo Brioche que son 300 gr. de felicidad, hecho con pan de la casa y un relleno cremosito de Ferrero Rocher, coronado con un chocolate y avellanas. Y si lo que prefieren es una salida para tomar un par de drinks, cuentan con coctelería de autor y clásica, perfectas para brindar entre amigas.
Plus: Hasta las mascotas están invitadas, Miga es pet friendly.
Mantente pendiente de sus redes sociales, ya que van anunciando nuevos platillos que están por tiempo limitado. El horario es de lunes a sábado de 8 am a 10 pm y los domingos de 8 am a 9 pm.