Esta es la situación: no quiero que el verano se acabe. Sin embargo, las escuelas comenzaron el nuevo curso, el pan de muerto está a la vuelta de la esquina y hay tiendas departamentales donde los árboles de Navidad ya están en exhibición. Es momento de dejar ir esta estación para recibir la que viene. Pero antes de sacar los suéteres gruesos y encender las velas aromáticas, me sentiré siempre en verano con un ritual que haré en otoño e invierno: reunir a mis amigas en el jardín para brindar por nuestras aventuras veraniegas con Chandon Spritz Orange.
Chandon Spritz Orange: un cóctel completo en una sola botella
En el mundo de la coctelería hay dos tipos de persona: quienes adoran experimentar en la barra, y quienes solo queremos un pretexto para brindar y platicar por horas. Para quienes caemos en la segunda categoría, los cócteles listos para servir son un salvavidas. Chandon Spritz Orange es un aperitivo que encapsula la frescura del verano. Este trago es el resultado de una base de vinos espumosos —Chardonnay, Pinot Noir y Sémillon de la región de Mendoza— con macerados de cáscaras de naranja y especias. Se trata de una bebida refrescante, cítrica y agridulce ideal para agregar un toque sofisticado a los planes más relajados. ¿La magia? Solo necesitas hielo y, si estás en un mood más coqueto, una rodaja de naranja o una ramita de romero para decorar. Además, las botellas vienen selladas con un corcho, para no echar de menos ese ‘pop’ festivo al momento de abrir.
Una botella argentina con corazón francés
Chandon Spritz Orange se elabora en Argentina, con la maestría de más de seis décadas de la Maison. Sin embargo, así como otros productos de la marca, este cóctel listo para beber no pierde su influencia francesa, sobre todo esa elegancia desenfadada típica de Chandon. Las uvas de los espumosos se cultivan en Mendoza, mientras que las naranjas orgánicas provienen de Ticumán. Los maridajes también son muy internacionales: sushi, carpaccios, tiraditos y platos picantes, de esos que te hacen sentir en la costa de tu país preferido.
No podía ser de otro modo, pues Chandon nació del espíritu aventurero de Robert-Jean de Vogüé, una figura clave del mundo del Champagne que en 1959 revolucionó la industria al trascender las fronteras tradicionales en el territorio francés. Su primera parada fue en Mendoza, Argentina, pero luego también se extendió a Estados Unidos, Brasil, Australia y China. Hoy en día, Chandon está compuesto por seis bodegas conectadas, con 1,400 hectáreas de viñedos y 16 enólogos que los posicionan como el dominio de vinos espumosos más grande del mundo. En fin: una sola botella, muchísima historia, calidad impecable y un último pretexto para despedirme del verano con mis amigas.
