Hay veces que solo tenemos el antojo de un postre, algo suave, dulce y cremoso. En ese caso, la mejor opción es el cheesecake japonés, y es que una rebanada de este postre esponjoso se sentirá como un abrazo al corazón. Y claro que en la CDMX podemos encontrar una gran variedad de restaurantes, panaderías y cafeterías donde podrás encontrar este postre. Aquí te dejamos algunos lugares dónde encontrar las rebanadas más esponjosas de este pastel de queso japonés.
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Mari’s Pastry
En esta pastelería artesanal de calidad japonesa encontrarás una increíble variedad de ideas y recetas internacionales. Y aunque algunos de sus productos son sobre pedido, tienen otros de base que destacan por sus ingredientes naturales y de alta calidad en su preparación. Uno de ellos es su souffle cheesecake japonés, preparado con una auténtica receta a manos de Mari C. Hioki, nacida en Kobe, Japón.
Dirección: Av. Coyoacán 1110, Del Valle Sur.
Sitio Web: FB Mari’s pastry
Motín
Termina tu mañana de brunch con este esponjoso postre y después continúa tu día por la CDMX. Y es que aunque este restaurante se destaca por sus desayunos, es imposible no probar su versión del famoso pastel de queso japonés. Entonces, pide una rebanada de su Cheesecake Japon’s y acompáñala de una bebida caliente o un mocktail. Aunque si lo quieres para llevar y compartir, entonces pide el Cheesecake Japon’s completo.
Dirección: Tabasco 311, Roma / Nápoles 36, Juárez.
Sitio Web: @motin_mx
Deigo
En este restaurante de comida tradicional japonesa, no solo disfrutarás de una gran comida nipona, también te deleitarás con un delicioso postre japonés. Aquí se apegan a las formas y recetas clásicas, con una calidad que transmite la autenticidad de la comida japonesa en la CDMX. Prueba su Fuwa Fuwa Cheesecake, una sabrosa mezcla de queso crema, leche entera y huevo. Este pastel de queso japonés lo puedes pedir en rebanada o en versión grande para compartir.
Dirección: Enrique Pestalozzi 1238, Del Valle Centro.
Sitio Web: deigo.mx
Izakaya Sushi
Este es uno de los lugares más populares para disfrutar de la variedad y frescura de la comida japonesa. No importa en qué sucursal te encuentres, aquí podrás pedir una esponjosa rebanada de su cheesecake japonés. Esta rebanada viene acompañada con helado de frambuesa o vainilla espolvoreado con azúcar glass. Creemos que es el postre perfecto para cerrar con broche de oro la comida.
Dirección: Centro / Del Valle / Insurgentes / Interlomas / Miramontes / Palmas / Pedregal / Reforma / Roma
Sitio Web: izakayasushi.mx
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