Cle Terraza: este bistro de ensueño es un oasis en medio de la del Valle (riquísimo todo)

La colonia del Valle es uno de los tesoros escondidos de la Ciudad de México con banquetas que te invitan a recorrerlas a pie bajo la sombra de los árboles, parques para salir a pasear y montones de restaurantes y cafeterías dignas de Pinterest. Cle Terraza es un nicho de tranquilidad en medio de plantas y flores cuyo ambiente sereno es ideal tanto para trabajar como para pasar un rato muy agradable con amigxs. Se trata de un espacio totalmente ‘pet friendly’ donde podrás disfrutar de desayunos y brunch, comidas, cenas y repostería hecha en casa. Básicamente, un lugar lindo, cómodo y casual que será tu favorito para cualquier ocasión.

Foto: @cle_terraza

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Para arrancar el día, Cle Terraza te recibe con el aroma irresistible del café y el pan recién hecho. En su menú de desayunos abundan los favoritos: enfrijoladas, molletes, omelettes y distintos tipos de chilaquiles (como los ‘chilaquilitos’, una porción más pequeña para quienes quieren acomodar también algún pan dulce). No te puedes perder los chilaquiles ‘en su jugo’ —bañados en salsa verde y carne en su jugo— ni el pan francés de pan brioche, servidos con frutos rojos y crema catalana.

Foto: @cle_terraza
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Para la comida y la cena hay de dónde escoger, desde emparedados —el grilled cheese sandwich y el avocado toast con gravlax de trucha salmonada son dos imperdibles para lxs amantes del pan de masa madre de centeno— hasta pastas que complacen a los paladares más exigentes. También cuentan con un menú quincenal que incluye primer y segundo tiempo, dos opciones de plato fuerte, agua y postre del día, ideal para probar cosas nuevas y deliciosas que generalmente no encontrarás en la carta.

Foto: @cle_terraza
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Ahora bien, Cle Terraza tiene muchas virtudes, pero la más grande de todas son quizá su panadería y repostería. Ya sea que empieces el día con una concha de chocolate o un rol de canela, o que seas de quienes prefieren el cafecito de la tarde, Cle no decepciona. Puedes decantarte por algo tan sencillo como un panqué de plátano o un affogato de helado de vainilla, o bien cerrar con pompa y alharaca con el pastel de chocolate (cuya textura es como probar el paraíso) o la rosca de magnum. 

Foto: @cle_terraza
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DIRECCIÓN: TLACOQUEMÉCATL 67A, DEL VALLE, BENITO JUÁREZ.
TELÉFONO: 55 86 55 01 77
SITIO WEB: @cle_terraza
Foto: @cle_terraza