Pasar una tarde agradable con una buena taza de café y de paso poder llevar una bolsita para prepararlo en tu casa, es posible en estos coffee shops súper cute de la CDMX. Aquí hay café para todos los gustos, y además en muchos de ellos te enseñan sobre los métodos de extracción, el tipo de tostado y hasta venden cafeteras para que lo prepares tú mismo como un profesional. Así que ahora puedes pasar un rato lleno de platicas con tus amigos, muy al estilo de ‘Friends‘ y de paso hacer las compras de la semana.
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BLACK COFFEE
Este lugar seguro lo amaran los rockeros de corazón, su estilo desenfadado y casual, es ideal para hacer home office en un espacio lindo en medio de la Condesa. Lo que caracteriza este coffee shop es que tienen algunos cócteles con café y además experimentan con fermentos como en su latte de lavanda, el cual se prepara con un fermento de esta flor y se puede hacer con o sin café, su hermoso color rosa te fascinara. También puedes pedir un affogato con su exótico cono negro y lo mejor es que te puedes llevar a casa café de Pólvora; un proyecto que le da prioridad al café y tiene una gran variedad de mezclas.
DIRECCIÓN: Ámsterdam 210, Hipódromo Condesa, CDMX
SITIO WEB: INSTAGRAM
FORTE
Esta cafetería y coffee shop tiene el mejor pan de la zona, además de los desayunos más increíbles que te harán querer regresar. Sus emparedados se hacen con pan de masa madre que hornean diariamente, no dejes de probar el de berenjena asada con Provola y pesto de la casa; el bagel de huevo con tocino ahumado en mezquite y cheddar y el de pastrami artesanal. Además de los desayunos aquí encontrarás pizzas a la leña, vinos naturales y por supuesto café tostado entero o molido para llevar a casa. Este lugar es muy popular gracias a sus takeover, con diversos chefs y personalidades del gremio, no te los pierdas.
DIRECCIÓN: Querétaro 116, Roma Norte, Cuauhtémoc
SITIO WEB: INSTAGRAM
ALMA NEGRA CAFÉ
Nuestra coffee shop favorita en este pequeño café, puedes pasar por un delicioso flat white, mientras te platican los estilos que tienen y cómo prepararlos en casa. Lo padre de este lugar es que puedes pedir las degustaciones y así aprender más sobre los estilos, el tostado y los procesos de elaboración de cada variedad de café que manejan. Ellos trabajan con diferentes productores mexicanos y aquí puedes comprar todo para hacerlo perfecto en casa, desde los molinos, hasta cafeteras y utensilios para conservar el café. Prueba algunos de sus cold brew, son buenísimos.
DIRECCIÓN: Tonalá 53, Roma Norte
TELÉFONO: 5541625899
SITIO WEB: almanegra.cafe
CASA DEL FUEGO
Este lugar es un spot súper concurrido, gracias a sus deliciosos y enormes desayunos. Aunque la carta es corta no debes irte sin probar el pan francés, el tzatziki y los hotcakes de amapola. También tienen un avocado toast con huevo poché, que se volverá tu favorito. Este lugar también tiene el mejor café de especialidad de productores de Veracruz y Oaxaca y su propia tostadora; si vas los miércoles puedes oler el café desde unas cuadras adelante. Es un espacio ideal para desayunar muy a gusto con tus amigos y experimentar probando su café con panal de abeja y de paso comprar su café Cucurucho.
DIRECCIÓN: Río Nazas 50, Cuauhtémoc
TELÉFONO: 55 5535 7620
SITIO WEB: cucuruchocafe.com
CAMINO A COMALA
Si quieres desconectarte de la ciudad este café será el indicado. Aquí encontrarás calma entre libros y plantas, tienen dos sedes la de San Rafael y una el la Santa María, uno de los barrios que se han puesto de moda en la ciudad. Aquí trabajan con productores veracruzanos y lo que buscan es que la gente pase un rato agradable en un lugar acogedor para olvidarse del ajetreo diario. Además del café puedes pedir una pizza, emparedados y cerveza artesanal; no dejes de probar el pan dulce pues este se los surte la panadería El Reloj, y según muchos comentarios es la mejor de la zona.
DIRECCIÓN: Miguel E. Schultz 7-C, Colonia San Rafael, Cuauhtémoc
TELÉFONO: (55) 55 92 03 13
SITIO WEB: caminoacomala.com
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CAFÉ AVELLANEDA
Este lugarcito acogedor es un referente en cuanto a café. Aquí puedes encontrar la mejor variedad de bebidas elaboradas con café, cold brew y además comparar Café con Jiribilla, una marca que trabaja con productores de Veracruz y Oaxaca. Este café es muy especial porque respeta los procesos desde la cosecha, hasta el tostado y el molido, para que tu solo te encargues de disfrutar su aromática esencia. Es perfecto para ir un fin de semana con tus amigos y así aprovechar el día para recorrer el centro de Coyoacán y disfrutar de las artesanías. No te olvides de probar sus tragos a base de café como: Tito, que es una reducción de Jamaica, cold brew, agua mineral, mezcla de chilitos; y Tejuino, una limonada rosa a base de maíz.
DIRECCIÓN: Higuera #40 04000 Coyoacán,
TELÉFONO: 65533441
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BOICOT CAFÉ
Este lugar es un paraíso para tu niño interior; mesas de juegos, sillones coloridos y futbolitos hacen que las mañanas sean como cuando salíamos a jugar después de la escuela. En este lugar tienen uno de los mejores cafés y además mucho de su producto lo puedes llevar a casa. Tu escoges la variedad y tostado que más te agrade. Y lo mejor es que antes de ir a casa, puedes desayunar delicioso y pasar una mañana llena de diversión con tus amigos. Su espresso americano latte, el matcha latte y la trenza de Nutella son algunos imperdibles de Avellaneda. Molletes, chilaquiles, emparedados y huevos al gusto, son algunos platos salados que seguro vas a querer probar de este relajado lugar.
DIRECCIÓN: Calle Jalapa, 99. Roma Norte
TELÉFONO: 55 6845 6037
SITIO WEB: INSTAGRAM
DRIP SPECIALTY COFFEE
Este coffee shop es un sueño para los amantes del café de especialidad. Cuenta con el método tradicional y el internacional además de los clásicos lattes, americano, espresso y flat white. Además de ser una cafetería a la cual puedes venir con los amigos o simplemente hacer home office; este lugar se encarga de impulsar el consumo de café mexicano de productores independientes. Aquí también encontrarás té de Shaktea que es una casa de té muy reconocida en la ciudad. Te recomendamos el dirty chai, el matcha y el cold brew; no olvides experimentar y pedirle al barista alguno de sus métodos internacionales. Si no sabes de café, ellos te orientarán para encontrar tu favorito.
DIRECCIÓN: Rio Lerma 45, Cuauhtémoc
TELÉFONO: 55 5543 4034
SITIO WEB: INSTAGRAM
