Para iniciar la mañana de buenas y con energía, basta con disfrutar de un desayuno reconfortante y lleno de sabor. Y qué mejor que hacerlo en Casa Dely, una cafetería y panadería con presencia en Guadalajara y el Pueblo Mágico de Tlaquepaque, donde todos aman ir a probar sus cajas sorpresa de desayuno, pero sobre todo, sus enchiladas suizas. Aquí te contamos por qué son tan populares y por qué deberías probarlas.
Casa Dely, la barra de café y panadería con los desayunos más ‘deli’
Anteriormente, encontrar un buen lugar donde comer enchiladas suizas en Tlaquepaque era todo un reto. Si bien este Pueblo Mágico de Jalisco es famoso por su gastronomía y sus artesanías, encontrar buenas opciones para desayunar algo diferente a la birria, torta ahogada o menudo no era tan sencillo. Pero desde la llegada de Casa Dely —ubicada en Álvaro Obregón 178—, todo cambió. Esta barra de café y panadería incorporó desayunos y opciones de brunch en un espacio acogedor, con mesas al aire libre, que atrae a turistas de todas partes.
Las enchiladas suizas que enloquecen a todo Tlaquepaque
Aunque el menú de desayunos y brunch es variado y ofrece opciones para todos los gustos, en Casa Dely las enchiladas suizas son las estrellas de la carta. Este platillo se ha convertido en uno de los favoritos por su sabor y cremosidad. Están bañadas en salsa verde, llevan pechuga de pollo y están cubiertas con queso gouda gratinado. Son una opción deliciosa y bastante llenadora, perfecta para comenzar la mañana con el mejor sabor y acompañar con una taza de café y un pan dulce.
Los desayunos de Casa Dely son una sorpresa
A pesar de que Casa Dely es uno de los mejores lugares donde puedes comer enchiladas suizas en el Pueblo Mágico de Tlaquepaque, su oferta es más amplia. Aquí encontrarás una gran variedad de pan dulce y café de especialidad, además de desayunos clásicos como chilaquiles. Sin embargo, uno de sus mayores atractivos son sus cajas de desayuno que se han vuelto muy virales. Etán disponibles en presentaciones individuales o para compartir. Cada caja incluye chilaquiles —rojos o verdes—, fruta fresca, waffles, carnes frías, quesos y pan de temporada. Puedes acompañarla con un café o una mimosa para completar la experiencia.
