Los hot cakes son uno de los desayunos favoritos en todo el mundo, especialmente para quienes prefieren comenzar el día con un plato dulce y reconfortante, que a su vez puede disfrutarse en infinidad de sabores y con todo tipo de toppings creativos. Entre sus versiones más especiales se encuentran los mini hot cakes, sumamente encantadores por su pequeño tamaño y llevando consigo el balance perfecto entre textura suave y crujiente. Para que los pruebes ya, aquí te compartimos algunos sitios donde comer mini hot cakes en la capital.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Motín
Motín es uno de los restaurantes para disfrutar de buenos desayunos en la CDMX, con un espacio de encanto colorido y atmósfera amigable, al igual que un menú perfectamente monchoso en el que se destacan clásicos reinventados. Uno de éstos son sus mini hot cakes esponjosos y servidos por montón en un plato de cereal, que fácilmente se convertirán en favoritos de cualquier amante de los desayunos más dulces y creativos.
DIRECCIÓN: TABASCO 311, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 4430 4400
SITIO WEB: MOTIN.MX
Klein’s
Klein’s es otro de los restaurantes favoritos para desayunar en la CDMX, con el estilo característico que distingue a los diners americanos, pero un menú mucho más completo y que se permite incorporar también especialidades nacionales. Es también de los sitios donde disfrutar mini hot cakes, que en su carta se pueden encontrar como hotcakes dollar, y llegarán a la mesa servidos en un mismo plato y con la opción de acompañarse de mantequilla, cajeta, dulce de leche o miel de maple. Una verdadera delicia.
Dirección: Consulta sus diversas ubicaciones aquí.
Sitio web: kleins.mx
La Poffería
Los que en México se llaman simplemente como mini pancakes, en Holanda se conocen como poffertjes, considerados también como uno de los antojos dulces más especiales del continente europeo. La Poffería es uno de los restaurantes especializados en esta creación, con sede en la colonia Roma y un menú bastante completo donde disfrutar poffertjes con todo tipo de toppings, desde fresas con crema batida hasta Nutella con plátano.
Dirección: Campeche 163, Roma Sur.
Teléfono: 55 8323 1692
Sitio web: lapofferia.mx
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Deli Experience
Deli Experience se viralizó hace poco en redes sociales, esto debido a que comparte un menú sustancioso y lleno de alimentos reconfortantes, entre los que destacan sus baguettes, ensaladas y mini pancakes. Estos últimos son tan encantadores y deliciosos que será difícil comer solo uno, ya que además se sirven acompañados de miel o chocolate líquido. Ya sea que los pruebes en su espacio o los pidas para llevar a casa, probarlos será la mejor forma de saciar cualquier antojo dulce.
Dirección: Pasaje Santa Fe – Guillermo González Camarena 999.
IG: @deliexperiencemx
BAD!
Como su nombre lo dice, BAD! Breakfast All Day cuenta con un maravilloso concepto que permite disfrutar desayunos todo el día, al igual que un menú característico por estar lleno de platos monchosos y muy antojables. Entre éstos se encuentran una deliciosa torre de hot cakes que, si bien no son miniatura, sí tienen un tamaño más pequeño y una textura esponjosita que los hace irresistibles.